とっておきブログ

信州自遊塾の第13回講座「そば栽培＋そば打ち体験」の第1回、そばの種まきがありました。
松本市波田、唐沢そば集落近くの畑で、15人ほどでにぎやかに種まきした後、森の中の、涼しくて素晴らしいスペースで交流会とミニトーク。
ミニトークは、書籍の英日翻訳のプロで、池田町にIターンされ、最近は「食べることも愛することも、耕すことから始まる」など、「食と農」の本を大手出版社から出されている小梨 直さんをお呼びして、お話頂きました。
終わりに、近くの沢に入れて冷やしておいた波田産のスイカを頂き、幸せなひとときでした。
そば栽培＋そば打ち体験は、全5回で、次回は8/17の午前中。会員でない方や毎回は出られない方も歓迎です。

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