キッチンを、IH調理器にするかプロパンガスにするか、それが問題。
ガス調理器がGoodな点：
・フライパンを上下左右に動かしたりして、火力を調節して、美味しい作れる？
・慣れているし火が見えるのでむしろ安心
・土鍋でも何でも使える（オールメタルのIH調理器ではアルミの鍋とかも使えるがさすがに土鍋やガラスは使えない）
・ガスの炎で冬は暖かい（夏は暑いが）
・器具や設置費は安い（プロパンガス業者がサービスで設置してくれるらしい）
IH調理器がGoodな点：
・部屋を耐火構造にしなくてもいいので、和紙の壁なども使えて、部屋の構造に制約がなくなる。
・ガスの基本料がかからず、ランニングコストもかなり安そう（都市ガスならいいが田舎はプロパンなのでガスは割高）
・調理台が平らで、掃除が楽
・今新築する人は90％IHを選ぶそうで、時代の流れに合っている。
・ガスをなくせば、ガス会社への支払いも不要、ボンベも不要ですっきり
・炎による火事の心配がない。
こんなところでしょうか。
うちの場合、料理にかなり時間をかけ、料理教室なんかもします。
皆さんはどう思われますか？
IHかプロパンガスか
家を建てるぞっ！2009.06.11
初めまして。
最新記事からお邪魔しました。私も近いうちに家を建て替える予定でいます。うちはIHにする方向で考えていますが、土鍋が使えないのは痛いなぁと思っていたところです。
洗濯の物干しの記事もよくわかります。庭の大木と大木に綱を渡してシーツを干す、なんて感じだと良いなぁと思うのですが、現実はなかなか。
これからも記事、楽しみにしています^^
なんで迷ってるのか不思議や
うちは、１０年あまり前に I H にしたけど気にいっている。
１ 空気がきれい
２ タイマ－付で安心
３ 火力が強く炊事が早い
４ 夏は涼しい（熱かったら、火が消えないので扇風機を使って炊事もできる）
５ 掃除がらく
土鍋とか、ガラス鍋が使いたかったら、プロパンガスの卓上コンロを
使用すれば・・・。
この話は結構難しいですよね。
我が家は’火’が好きであること。また、私がガスエネルギーに関わっていたので、こちらに一本！
お掃除対策として、ガス台のガラストップ、使っています。
私的にはIHの電磁波も気になるところ・・・・なもので。
ririchiさま
初めまして。
家づくりは理想と現実のギャップをいかに埋めるかですね。
木と木の間に干す、という柔軟な発想は湧きませんでした。
簡単ではないですが、実現すれば面白いですね。
竜きち ま 大阪さま
タイマ－は、今はガスレンジにもあると聞きましたが、なるほど、他はIHの利点ですね。
IHの一番の懸念は、鍋の底しか熱くならないので、フライパン全体に火を回して中華風に料理することができないという点です。
EVERGREENさま
そうそう、電磁波もありました。
人間が原始時代に発見して以来の調理法の’火’を、今捨ててしまうのは惜しい気がします。
両方がいいと思う。
基本ＩＨで、ガスも一口あるといいかな。
確かに両方あれば解決しますね。でも、複雑だし、コストが。