観光サイト「新まつもと物語」の新しい企画、「松本一本ネギ」を紹介するページがオープンしました。
少なくとも室町時代から栽培されてきた松本の伝統野菜の松本一本ネギ。
「ネギ知識」では徳川家の先祖にまつわる話、「ネギを育てる」では、夏の暑い時期にわざわざ植え替えることで美味しくなる（曲がっているのもそのため?）こととか、可愛いイラストの「ねぎレシピ」とか、面白く読めるページになっていると思います。
ネギの季節が秋以降と言うこともあり、記事はまだ少ないですが、これから「ネギチーム」で書いて充実していきます。
ネギチームでは、ネギエプロン・ネギ手ぬぐい・ネギのしおりも作り、まつもと大歌舞伎の場で披露するなど、すごいパワーで頑張っています。
松本一本ネギHPオープン
新まつもと物語2012.07.09
