| 時期 | 9～10月（2025年は新そば献納祭&提供:10/31・半ざる食べ歩きは9/1～30(13～15以外)、2024年は献納祭&献納そば提供11/1・半ざる食べ歩きは11/5～22の平日でした） 2026年度:未定 |
|---|---|
| 場所 | 北信／長野市 戸隠神社宝光社 |
| アクセス:車 | 上信越道信濃町ICから国道18号・県道36号経由約30分または長野ICから国道18号・浅川ループライン・バードライン経由約40分 |
| アクセス:公共交通 | 長野駅からバス約1時間 |
| 料金 | 新そば献納祭は見学は無料(献納蕎麦は1,200円)・半ざる食べ歩きチケットブックは2000円で半ざる3食食べ歩き可能(オンライン予約販売) |
| 電話 | 実行委員会（戸隠商工会） 026-254-2541 |
| web |  |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
「信州」といえば「そば」。信州では10月下旬頃から新そばの季節を迎えます。戸隠のそばは信州の中でも最も有名で、戸隠そば祭りも50年以上の歴史があります。
10月末～11月初めの新そばの季節に、戸隠神社内で、新そばの献納式・献納行列・そば打ち・献納された蕎麦の有料での提供等のイベントが行われます。戸隠のそばは古くから戸隠神社の山岳信仰や修行と密接に繋がっていて、献納式は、その年に獲れた新そばを打って神に献納する儀式です。
また、2025年は9月に「半ざる食べ歩きチケットブック『蕎麦ごよみ』(旧半ざる手形)」が販売され、好きな店の蕎麦を食べ歩くことができます。
以前は、9月の秋分の日前後に手打ちそば一気打ち披露・そば喰いコンクールが行われていた他、2時間食べ歩き放題の「大盤振る舞いそば」も人気でしたが、2014年から「時間制限の食べ歩きはそばをゆっくり味わってもらえない」という理由で行われなくなりました。
戸隠のそばの由来・蕎麦屋・ネット通販は
戸隠そば博物館のページをご覧ください。
戸隠そば祭り（献納祭・半ざる手形）の公式新着情報
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3泊4日 戸隠旅 .:＊・゜その③
【 戸隠そば祭り・戸隠神社奥社参拝 】
戸隠に到着してすぐ
『半ざる食べ歩きチケットブック』を購入。
半ざるは1人前の半分の量。(3ぼっち)
期間中 21店舗のうち3店舗 食べ歩きができる♩
1日目 #うずら家
3日目 #戸隠堂 → 奥社参拝 → #そばの実
食べ比べてみると蕎麦の味や香りの違いを感じる~。
お腹の空き具合で天ぷらやデザートも追加して
大・大・大満足！
みずきさんとは 札幌(テイネトレイル)と同じく
" 滞在中に何度か待ち合わせて 楽しい時間を共有 "
という旅スタイル。 ﾀﾉｼｶｯﾀﾖ ｱﾘｶﾞﾄｳ♡
その④へ続く...
｢善光寺へ朝ラン・小布施ワイナリー｣
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9月 22
🙏いいねしてくださった方すみません🙏
間違えて削除してしまったので再投稿です🙇♀️
木曜日は戸隠で
“半ざる食べ歩き”をしてきました🌿
チケットブックを購入すると、ざるそばの
半分の量を3店舗で食べ歩きできる企画です♪
知ってはいましたが、参加するのは初めてꕤ︎︎·͜·
今年は開催月が9月だったり予約制だったりと
変更点があるので、ご興味ある方はHPで要確
認！
昨日は参加21店舗の内15店舗が営業中。
どこに行こうか〜とかなり迷いました😂
まずは久しぶりにうずら家さんへ‥
半ざると一緒に天ぷらを追加。つるっと滑らか
なお蕎麦が美味しい😋
そして次は初めましてな山口屋さんへ‥
togakushisoba
細めが好みな私たちにぴったりなお蕎麦！
でもしっかりコシもあって美味しい😋
最後は今年の春オープンしたりけいさんへ‥
nakaya_rikei
こちらも私たち好みの細目で粗挽き多めの
お蕎麦が嬉しい！ 天ぷらもなすの味噌炒めも
美味しかったです😋
食べ比べてみると、3店舗それぞれお蕎麦も
つゆも全然違う！それぞれの美味しさがあって
楽しい食べ歩きでした♡また来年も参加したい♡
昨日はランプさんも戸隠神告げ温泉さんもお休み
だったので‥ 😂
水穂珈琲さんへ𖠚ᐝ
mizuho_coffee
最後に美味しいカフェラテをいただいて、
大満足な1日でした😊
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9月 12
戸隠そば祭り 半ざるそば
3箇所食べ歩きに行って来ました
9月1日からやっているそうで
ネットでチケット🎫2,000円を予約して行って来ました。
チケットは戸隠観光情報センターで受け取れます。
一軒目はそばの実さん
人気店らしく美味しかったです。
二軒目は手打ち蕎麦 山口屋
蕎麦が細麺で喉ごしがいい
ここ好きだな〜
三軒目は手打ち蕎麦 しらかば
戸隠キャンプ場にあるお蕎麦屋さんです。サービスで天ぷらが付きます。
どこも美味しかったけど、個人的には山口屋さんが1番美味しかった
色んなお店の蕎麦が食べれて良かったです。
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9月 3
近隣のおすすめ
スポット
戸隠ハイキングコースのページをご覧ください。
そば祭りや新そばのイベントは長野県のここでも開かれます
近くの宿
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近くのお食事処
026-254-3950
