| 時期 | 9～10月（2025年は新そば献納祭&提供:10/31・半ざる食べ歩きは9/1～30(13～15以外)、2024年は献納祭&献納そば提供11/1・半ざる食べ歩きは11/5～22の平日でした） 2026年度:新そば献納祭&提供:10/30・半ざる食べ歩き9/1～10/4(9/19～9/25以外) |
|---|---|
| 場所 | 北信／長野市 戸隠神社宝光社 |
| アクセス:車 | 上信越道信濃町ICから国道18号・県道36号経由約30分または長野ICから国道18号・浅川ループライン・バードライン経由約40分 |
| アクセス:公共交通 | 長野駅からバス約1時間 |
| 料金 | 新そば献納祭は見学は無料(献納蕎麦は1,200円)・半ざる食べ歩きチケットブックは2000円で半ざる3食食べ歩き可能(オンライン予約販売) |
| 電話 | 実行委員会（戸隠商工会） 026-254-2541 |
| web |  |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
「信州」といえば「そば」。信州では10月下旬頃から新そばの季節を迎えます。戸隠のそばは信州の中でも最も有名で、戸隠そば祭りも50年以上の歴史があります。
10月末～11月初めの新そばの季節に、戸隠神社内で、新そばの献納式・献納行列・そば打ち・献納された蕎麦の有料での提供等のイベントが行われます。戸隠のそばは古くから戸隠神社の山岳信仰や修行と密接に繋がっていて、献納式は、その年に獲れた新そばを打って神に献納する儀式です。
また、2025年は9月に「半ざる食べ歩きチケットブック『蕎麦ごよみ』(旧半ざる手形)」が販売され、好きな店の蕎麦を食べ歩くことができます。
以前は、9月の秋分の日前後に手打ちそば一気打ち披露・そば喰いコンクールが行われていた他、2時間食べ歩き放題の「大盤振る舞いそば」も人気でしたが、2014年から「時間制限の食べ歩きはそばをゆっくり味わってもらえない」という理由で行われなくなりました。
戸隠のそばの由来・蕎麦屋・ネット通販は
戸隠そば博物館のページをご覧ください。
戸隠そば祭り（献納祭・半ざる手形）の公式新着情報
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『 第57回 戸隠そば祭り 』
半ざる食べ歩き
2026.9.1.～2026.10.4.
半ざる食べ歩きチケットブック(2000円)購入
21店舗の参画している店舗の中から
行きたいお蕎麦屋さん3店舗で食べ歩きが出来る😋
行った9/29定休日のお蕎麦屋さんもあったけど
それでも選択肢はたくさん!!
観光センターの方ともお話出来て
特徴や駐車場の事情も聞けて良かった。
🥢よつかど
🥢そばの実
🥢極楽坊 ※半ざる食べ歩きに参画していない店舗
➞ 絶対食べてー！とおすすめしてもらったお店
🥢手打ちそば 岳
おすすめなだけあって
極楽坊 めちゃくちゃお蕎麦美味しかったよ～!!
細さと麺の硬さも好み 細くても蕎麦を感じる✨️
でも🙏最後に行った
手打ちそば 岳 ここが過去一かも
とろっとろなそば湯も優しくて美味しい ⸒⸒
ここのお蕎麦食べにまた行きたい
他の料理も絶対美味しい!!!!!!
お店のセンスも素敵で✨️
とは言ってもどこも美味しくて
素材にこだわっていたり、特徴があったり
2000円で3店舗まわれるのはお得🙌🏻
こうなると他も気になる…
0929
#戸隠そば祭り
#戸隠そば
#戸隠
#mado3o
10月 10
ずーっと行きたかった戸隠そば祭りの目玉イベントの一つ、「半ざる食べ歩き」へ行ってきましたー✨
¥2,000円でチケットブックを予約購入して、ざるそば3ぼっち（約0.5人前）×３店舗で食べ歩きができると言うもの。
今の時期は夏の新そばが出回っており、新鮮な風味のお蕎麦が楽しめます。
1店舗目は、長野勤務時代にも行ったことのある「よつかど」
2店舗目は、DEEN池森氏ご贔屓の「仁王門屋」
3店舗目は、若き店主が切り盛りする「中屋りけい」
中々あちこち比べて食べる機会も無いので、各店の違いを確認しながら美味しくいただいてきました。
ちなみに私の好みは仁王門屋、夫はよつかど、とのこと。
せっかくなので1泊。
現在の上司が勧めていた松代のメルキュール。
クラフトビールの飲み比べをしたり、シャインマスカットの食べ放題や、懐かしのファミコンで夫婦で童心に返って対決したりと、楽しい夜を過ごせました。
さて。
産直で新鮮な野菜や果物を買って、かわいい2匹の待つお家へ帰りましょうか。
#戸隠そば祭り #半ざる食べ歩き
#メルキュール長野松代リゾートアンドスパ
9月 17
そういや九月に長野の戸隠蕎麦祭りに行って来ました！
事前に参加日を決めて申し込み、当日指定場所でチケットを購入するスタイル、半蕎麦セットを参加している21軒の店のうち、好みの三軒の店で食べることが出来ます😀
戸隠神社の近所はさすがに混んでいて、最後の一軒は一番山奥の店にしましたが、品切れ直前でなんとか潜り込ませてもらいました。
お蕎麦大好きなので、店ごとに違う微妙な味を堪能出来て良かったです。半蕎麦だと少ないと思ったけど、三軒なので1.5人前ですね。
残り時間で戸隠神社にも初参拝出来ました。教えてくれた地元の知人女性にも感謝感謝です。
参加日を決め事前申込みが必要なこと、店が広範囲に散らばっているので車必須ですが、付近の道が狭い上に各々の店の小さな駐車場ですから、空き待ちしている人も多く、課題も多いと思いますが、チケット2000円定額で好きな三軒選べるのは楽しいですね🎵
来年も訪れたいです(^.^)
#長野県 #戸隠神社 #戸隠そば祭り #戸隠蕎麦
11月 14
日本人でよかった🥹
初もの😋
戸隠そば祭り 献納祭の献納そば
戸隠在来種のそば粉だそう🙏⛩️
特別な新そばを🍜いただきます
老いる我が身に初もの、旬のもので
ご利益賜る🙏🍂⛩️🍁😋
#戸隠
#戸隠そば
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#そば
#蕎麦
#戸隠そば祭り
togakushi_sobamatsuri
#献納そば
#戸隠そば博物館とんくるりん
11月 13
はらそばオリジナル本「旅するそば屋」。第二弾は戸隠特集になります。2年かけて戸隠のお蕎麦屋さんを巡った私の感想が載ってます。テイクフリーにてはらそば店内に設置しております。ご覧になって頂けると幸いです^_^
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10月 9
𓅪
3泊4日 戸隠旅 .:＊・゜その③
【 戸隠そば祭り・戸隠神社奥社参拝 】
戸隠に到着してすぐ
『半ざる食べ歩きチケットブック』を購入。
半ざるは1人前の半分の量。(3ぼっち)
期間中 21店舗のうち3店舗 食べ歩きができる♩
1日目 #うずら家
3日目 #戸隠堂 → 奥社参拝 → #そばの実
食べ比べてみると蕎麦の味や香りの違いを感じる~。
お腹の空き具合で天ぷらやデザートも追加して
大・大・大満足！
みずきさんとは 札幌(テイネトレイル)と同じく
" 滞在中に何度か待ち合わせて 楽しい時間を共有 "
という旅スタイル。 ﾀﾉｼｶｯﾀﾖ ｱﾘｶﾞﾄｳ♡
その④へ続く...
｢善光寺へ朝ラン・小布施ワイナリー｣
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#おみくじは平吉
#信州戸隠トレイルランレース
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#running #ランニング
#新しい景色を見に行く #scenery
9月 22
🙏いいねしてくださった方すみません🙏
間違えて削除してしまったので再投稿です🙇♀️
木曜日は戸隠で
“半ざる食べ歩き”をしてきました🌿
チケットブックを購入すると、ざるそばの
半分の量を3店舗で食べ歩きできる企画です♪
知ってはいましたが、参加するのは初めてꕤ︎︎·͜·
今年は開催月が9月だったり予約制だったりと
変更点があるので、ご興味ある方はHPで要確
認！
昨日は参加21店舗の内15店舗が営業中。
どこに行こうか〜とかなり迷いました😂
まずは久しぶりにうずら家さんへ‥
半ざると一緒に天ぷらを追加。つるっと滑らか
なお蕎麦が美味しい😋
そして次は初めましてな山口屋さんへ‥
togakushisoba
細めが好みな私たちにぴったりなお蕎麦！
でもしっかりコシもあって美味しい😋
最後は今年の春オープンしたりけいさんへ‥
nakaya_rikei
こちらも私たち好みの細目で粗挽き多めの
お蕎麦が嬉しい！ 天ぷらもなすの味噌炒めも
美味しかったです😋
食べ比べてみると、3店舗それぞれお蕎麦も
つゆも全然違う！それぞれの美味しさがあって
楽しい食べ歩きでした♡また来年も参加したい♡
昨日はランプさんも戸隠神告げ温泉さんもお休み
だったので‥ 😂
水穂珈琲さんへ𖠚ᐝ
mizuho_coffee
最後に美味しいカフェラテをいただいて、
大満足な1日でした😊
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9月 12
近隣のおすすめ
スポット
戸隠ハイキングコースのページをご覧ください。
そば祭りや新そばのイベントは長野県のここでも開かれます
近くの宿
by じゃらん Web サービス
近くのお食事処
026-254-3950
