山辺ワイナリー・ファーマーズガーデンやまべ

りんご狩りの後、数年ぶりに山辺ワイナリーのマリアージュでランチ。

いつも混んでいる印象だったけど、この日は空いててすぐ入れました。

本日のメインディッシュランチは信州ポーク。
ドリンクもついて1,400円。

出かけた時には、せっかくなので、なるべくその土地のものを食べたいなぁって思う。
ゆったりした空間で、雰囲気も良くて、この値段。
素敵すぎる。

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長野県松本市に旅行に行ったので、松本城周りを朝ランしてきました。
少し涼しくなって走りやすかったので、松本城まで往復だけだと物足りず、少し標高の高い山辺ワイナリーまで足を伸ばしました。
松本城周りも街を見下ろせる葡萄畑の間の道も、最高に気持ちよかった〜

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🍷
今回はおすすめの商品をご紹介します✨

＼松本平のぶどうのみを使ったこだわりワイン／

山辺ワイナリーの選べるワインセットのご紹介です🍾

美ヶ原高原の麓に広がる山辺地区は松本平を見晴らす標高600m〜850mの地にあり、昼夜の寒暖差や日照時間など絶好の環境に恵まれ、ぶどう栽培が盛んにおこなわれています🍇

山辺ワイナリーでは創業以来バルクワイン（輸入ワイン）やマスト（濃縮果汁）は一切使用せず、山辺地区のぶどうを中心に松本平産ぶどう100%でワイン造りをおこなっています🧐

また、ぶどうの持つ味わいを最大限味わっていただくため、ブレンドはおこなわず単一品種で造られています🍇✨

当ショップでは4種類の中からお選びいただけるセットをご用意しております💡
お好みのワインをお選びいただきお楽しみください🎵

長野県農協直販オンラインショップにてご注文お待ちしております🥰

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#長野ワインフェスティバル にて。
試飲チケット2冊で飲んだワイン。

・#サンサンワイナリー
シャルドネ＆ヴィオニエ

これ美味しかった。
ヴィオニエがプラスされた、
ふくよかで落ち着きのあるかんじ。

・#ヴィラデストワイナリー
プリマベーラシャルドネ

フレッシュな果実味と香り。
ヴィラデストのワイン、やっぱり好きだなあ〜。

・#OreillesdeChat（#オレイユドシャ）
シャルドネ

ライトな飲み口の、
スッキリのみやすいタイプでした。

・#霧訪山シードル
もうひとつのメルロー

面白いメルローでした。
ナツメグ、シナモン、ほんのり甘やかな漢方ぽい香りに反して、飲み口はライト。

・#山辺ワイナリー
サンセミヨンスパークリング

柑橘の酸がキリッと効いた、
夏向きスパークリングでした🥂

・#HUGGYWINE(#大和葡萄酒)
竜眼＆シャルドネ

「善光寺ぶどう」と呼ばれる「竜眼」と、シャルドネのブレンド。
柔らかな飲み口で、上品な酸。
コスパも最高で、これは家飲み用に購入。

#WINE#ワイン#サケ備忘録
nagano_wine_festival ...

個展の帰りに信州ワインサミットin松本2024に行って来ました😊🍷

とりあえず好きな赤(重め)の山辺ワイナリーと東御のリュードヴァンを飲みました🍷

城戸ワインは開始3分で終わったそうで飲めませんでした😂

赤羽くんがいたのでアレッタのピッツァ🍕
めし処宮島のジンギスカン🐏
焼きたて屋のたこ焼きとポテト🍟

あっという間にオーダーストップになったので今日はこれで帰って来ました。

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松本へのおでかけ②

山小屋みたいなモーニング
開店から20分経過していたので、すでに満席💦
しばし待って朝ご飯
🍚か🍞か、トッピングなどを選ぶ
自家製ベーコンの目玉焼きは絶品😋

街中散策
今週末、マツモトクラフトを控えていて
準備しているお店など多々あり
静かにゆったりと歩くことができた
いたるところに湧き水があるので小川もあるけれど
泳いでるのが鯉ではなくて
どう見てもニジマス𓆟

身体喜ぶごはん
予約がうまく取れたので滋味タップリのランチ
『アルプスごはん』
車麩の唐揚げに
ゴボウ玉ねぎじゃがいもの味噌ポタージュ
食べた後、身体が軽くなるのがわかる美味しいモノ

定番ツルヤ、山辺ワイナリー、田園ベーカリーなど
いつものところも寄りつつ買い出し

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徳運寺さんで藤の花を見た後は

桜清水茶屋でお蕎麦を食べるか
山辺ワイナリーでランチをするか

今日は山辺ワイナリーのレストラン
マリアージュで
こないだも行ったばかりだけど😅

パスタランチにいよいよ
竹の子が登場！
タケノコゴロゴロ入ってました〜😋

筍といえば
母が滞在中に地物の筍を買って
煮物や筍ごはんを作ってくれたのが
チョー美味しかった😋

ここで外の景色を見ながら飲むコーヒーは
山で景色を見ながら飲むコーヒーの次に
美味しい☕️

併設する直売所で買うプチおやきも
春の山菜バージョン

菜の花、うの花、のびろ(のびる)

こごみ入りのパックと迷ったが🤔

花苗もいくつか買いました ...