| 所在地 | 中信/〒399-8602 池田町会染9642-2 |
|---|---|
| アクセス:車 | 長野道安曇野ICから国道19号を北上して「塔の原」交差点左折。県道51号沿い左側。ICから15分 |
| アクセス:公共交通 | 大糸線安曇追分駅・篠ノ井線明科駅から池田町営バスで4分・11分「酒屋前」下車すぐ(または徒歩やタクシー) |
| 営業時間 | 9~18時 |
| 休業日 | 無休 |
| 電話 | 0261-62-3125 |
| web |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
「花紋大雪渓」は、 安曇野の北の日本酒「大雪渓」の酒蔵の横に2016年にできた試飲・直売施設です。
「大雪渓」は、松本かいわいで酒好きな人はたいていイチオシで美味しいという辛口の地酒です。
店内には、大雪渓のいろんなバージョンが所狭しと並んでいて、どれを買うか迷います。信州らしいネーミングと洗練されたラベルのデザインも人気があります。
建物は、築150年の蔵元の母屋を改装したもので、奥に誰でも入れる座敷と素晴らしい庭園もあります。甘酒やお菓子もあり、運転する人や日本酒を飲まない人も楽しめるスポットになっています。
入り口には、湧き水が汲めるようになっていて、飲んでみると、「大雪渓」が美味しいのはこの水のせいもあると思われます。
今日は土曜丑
すっかり忘れてて、昨日急遽予約しました〜😆
昼、同期とランチ🍽️して帰宅後、サウナ目的で娘と温泉♨️へ
😊
その後、予約の三河一色産の鰻を取りに行きの〜簡単夕ご飯
夫は飲み会で🍺
早い夕ご飯でした〜
✳️鰻の蒲焼
✳️ゴーヤサラダ(ハマってます)
日本酒ー大雪渓純米吟醸がマッチグー👌😊
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7月 19
RC木曜練習
向かい風が気持ちの良い時往路ラン。
復路で風がなくなり、一気に汗が吹き出す。
汗をかいたあとに飲む水分は
旨すぎる♪
*
…酔分の間違いでした。
*
#木曜練習 #汗かきラン #水分補給 #酔分補給 #今宵の酔分 #花紋大雪渓 #おいしくいただきました #木下rc
6月 19
家呑みの一献
花紋 大雪渓
直汲み 純米吟醸無濾過生原酒
大雪渓酒造(長野県北安曇郡池田町)
梅雨空に
爽やかな活性‼️
美味しい微発泡❗️
美味しい😄👍
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6月 10
家呑みの一献
花紋 大雪渓
生酛造り 特別純米無濾過生原酒
大雪渓酒造(長野県北安曇郡池田町)
酒蔵から望める冠雪した山々を
思い出す澄んだ穏やかな生酛
心身に心地よい
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5月 24
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5月 10
4/30に大雪渓酒造を訪問してきました✨
上田から車で80分かけて到着🚗
到着後すぐに予約してた蔵見学にGO!
精米機を間近で見るのはもしかして初?
空気輸送機やその後の分別機とか
動いてるところも見たかったな
今の仕事に使えそうな気がして😅
あとは発酵タンクやヤブタを見せてもらい、
瓶の検査や火入れの工程を見せてもらいました
そういえばヤブタも動いてるところは
見たことない…これもいつかは見たい
最後に直営店に戻るときに、真正面に見える
有明山の山すそがシンボルの由来ですと
教えて頂きました😊
当日はガスってて山が全く綺麗に撮れず😂
仕方ないので直営店に飾ってある写真を📸
お土産は花紋大雪渓を購入🍶
お家で飲み比べる予定です🤤
見学対応等ありがとうございました🙇♂️
daisekkei_kamon
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5月 5
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4月 9
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母屋の見学
写真:Asturio Cantabrio, Wiki
資料館「酒造コレクション」内部

この他にもたくさんあります。長野県酒造組合の蔵元紹介のページ等をご参照ください。
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