とっておきブログ

新玉ねぎの季節で、今年も美味しい玉ねぎの産地、安曇野豊科地区で買ってきました。

ただ単にスライスして生で食べると、玉ねぎ臭さや辛さはなく、甘くてジューシーで、そのままサラダとして食べられます。

豊科では毎年人気の収穫体験・販売イベント玉ねぎ祭りが開かれ、今年は先週末に終わりましたが、直売所に行けば買えます。

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