東京白金に5店舗を経営するシェフパティシエが、長野市篠ノ井に去年オープンしたカフェ&パティスリーRondinella。
高台のテラス席からの絶景を見ながら、フランス仕込みのクロワッサンサンドイッチや鹿肉のパスタとケーキを頂きました。
さすが日本にバスクチーズケーキを広めたパティシエのお店で、ケーキは今まで食べた中で一番ではないかと思うほど美味しいシロモノでした。
今回のもう一つの目的は、同じ篠ノ井にあるブランド桃「川中島白桃」の原産地の直売所。桃が好物の母親に送るために、お盆前だからか、列に並んで整理券をもらって購入しました。
