所在地 | 北信/長野市篠ノ井杵淵7-1 |
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アクセス:車 | 長野ICと長野市街地を結ぶ県道35号沿い(長野ICから2分・長野駅からから15分) |
アクセス:公共交通 | 長野駅善光寺口から「30 松代高校行き」バス 「水沢典厩寺」バス停下車徒歩2分 |
営業時間 | 9:30〜18:00 |
休業日 | 不定休 |
料金 | 通常のおやき各¥270など |
電話 | 026-214-0410 |
web |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
長野市の西の鬼無里に本店のあるおやきの老舗「いろは堂」が2022年に長野ICの近くに新築オープンした工場併設のおやき直売店舗です。
美しいデザインの建物で、焼きたてのおやきを買って、2Fの見晴らしの良いデッキでソファーにもたれて食べたり、店舗周辺の芝生とベンチのある広場で食べたり、施設内にあるカフェでも食べられます。
工場の見学(予約不要)やおやき作り体験(予約必要)もできます。
店舗は、並びながら、横にズラッと並んだいろんな具の入ったおやきを見ながらどれを買うか選ぶことができ、楽しいです。
おやきは
信州の農家などで昔から作られてきた郷土色です。作り方は蒸す・焼く・揚げる・囲炉裏の灰に入れるなどいろいろあります。現在の一般的なおやきの作り方は、小麦粉を煉って具を入れてから蒸し、好みで少し焼く程度ですが、いろは堂のおやきは、油で揚げてから高温の窯で焼き上げる独自の製法です。
おやきの中に入れる具には、ナス・キノコ・アンコ・炒めた野沢菜・切干大根・ピリ辛野菜などいろいろあります。
お久しぶりの冬長野
転勤先の元同僚、みどりちゃーーん!
すごい久しぶりって思ってたら去年も会ってたわ🤣いつも泊まりさせてくれて感謝✨気を使わない第二の実家👍
一日目は松本のパイ専門店でお茶しました
kazaguruma.3
アップルパイとチェリーパイをそれぞれ注文
とってもボリューミーだけど、
フルーツがたっぷりだからか重くなくペロリと食べれちゃいました!アイス乗せがさらにさっぱり食べれて良かったのかもー👍
次の日は
一度やってみたかったおやき作り体験。
ステキな建物のおやきファームでやってきました!
ここのおやきは一度軽く油で揚げてからオーブンで焼くという工程で他にはなかなか無いんじゃないかな?
体験系大好きなのでめちゃ楽しかった♪
お昼のサンドイッチで腹パンすぎて体験後すぐ食べれず…お家でみどりちゃんがノンフライヤーで温めてくれたからか、皮がカリッモチっとしててとても美味しかったです!
いつもおやきと言えばあづみ堂で買ってたので、こちらもファンになりましたー♪
あづみ堂も寄ってくれたので食べ比べしてみます☺️
2泊3日あっという間でほんと楽しかったー👍
oyaki.farm
#転勤族の嫁 #転勤族の妻 #転勤族を楽しむ
#長野県観光 #長野グルメ #おやきファーム
#おやき #長野市グルメ #いろは堂 #あづみ堂
#長野観光 #体験イベント #体験教室 #手作り体験
#irohado #oyakifarm #松本カフェ #パイ専門店
#アップルパイ #チェリーパイ #第二の故郷
1月 2

お久しぶりの冬長野
転勤先の元同僚、みどりちゃーーん!
すごい久しぶりって思ってたら去年も会ってたわ🤣いつも泊まりさせてくれて感謝✨気を使わない第二の実家👍
一日目は松本のパイ専門店でお茶しました
kazaguruma.3
アップルパイとチェリーパイをそれぞれ注文
とってもボリューミーだけど、
フルーツがたっぷりだからか重くなくペロリと食べれちゃいました!アイス乗せがさらにさっぱり食べれて良かったのかもー👍
次の日は
一度やってみたかったおやき作り体験。
ステキな建物のおやきファームでやってきました!
ここのおやきは一度軽く油で揚げてからオーブンで焼くという工程で他にはなかなか無いんじゃないかな?
体験系大好きなのでめちゃ楽しかった♪
お昼のサンドイッチで腹パンすぎて体験後すぐ食べれず…お家でみどりちゃんがノンフライヤーで温めてくれたからか、皮がカリッモチっとしててとても美味しかったです!
いつもおやきと言えばあづみ堂で買ってたので、こちらもファンになりましたー♪
あづみ堂も寄ってくれたので食べ比べしてみます☺️
2泊3日あっという間でほんと楽しかったー👍
oyaki.farm
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・
善光寺で遊べなかった私たちは、
時間を持て余した。
・
と言うことで、我々お得意の
その時その時行き当たりばったりツアー敢行!
「なんか化石博物館ある!」
と言うことで行ってみる。
とってもローカル!!
ぴっちゃんは
「コワイ」
と言って怯え、
私はこの誰もいない
更に凪の湖が見渡せるベンチにずっといたいと思ったよ。
・
その後は
白馬の友達にサプライズで会いに行こうとして
失敗し、
ちょうどあった #おやきファーム へ。
工場見学ができて、
3日前に予約をしたらおやき作り体験もできる。
(もちろん我々はできない)
おやきも買える。
ここのおやきはめっっっちゃめちゃ美味しかった!!!!
舞茸推し!!!!!!!
*
*
#おやき
#長野
#長野グルメ
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#長野市
#長野県グルメ
#化石
#化石博物館
#恐竜
#芸術
#長野県
12月 29

・
善光寺で遊べなかった私たちは、
時間を持て余した。
・
と言うことで、我々お得意の
その時その時行き当たりばったりツアー敢行!
「なんか化石博物館ある!」
と言うことで行ってみる。
とってもローカル!!
ぴっちゃんは
「コワイ」
と言って怯え、
私はこの誰もいない
更に凪の湖が見渡せるベンチにずっといたいと思ったよ。
・
その後は
白馬の友達にサプライズで会いに行こうとして
失敗し、
ちょうどあった #おやきファーム へ。
工場見学ができて、
3日前に予約をしたらおやき作り体験もできる。
(もちろん我々はできない)
おやきも買える。
ここのおやきはめっっっちゃめちゃ美味しかった!!!!
舞茸推し!!!!!!!
*
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少し前だけど、行ってきたおやきファーム!
ファサードが見事な迫力のオヌヌメの場所♪
【長野県 長野市】
⚫︎設計
遠野未来建築事務所
⚫︎住所
〒388-8019
長野県長野市篠ノ井杵淵7−1
⚫︎営業時間
9:30〜18:00(冬季は17:00閉店)
定休日:不定休(毎月の定休日は、HP内のNEWSやSNSでお知らせします)
⚫︎駐車場
40台
おやきの製造過程を見学できるし、
2階から店内を見下ろした時の木造躯体が
いい感じに目立って迫力あった♪
天気の良い日は外でおやきを食べるのもいいかも〜
#長野県建築
#長野観光
#長野
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#おやきファーム
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#長野グルメ
#長野ランチ
#長野カフェ
#建築
#オヌヌメ建築
#長野旅行
#建築写真
#建築デザイン
#遠野未来建築事務所
#japan
#architecture
#nagano
#cafe
#oyakifarm
12月 8

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少し前だけど、行ってきたおやきファーム!
ファサードが見事な迫力のオヌヌメの場所♪
【長野県 長野市】
⚫︎設計
遠野未来建築事務所
⚫︎住所
〒388-8019
長野県長野市篠ノ井杵淵7−1
⚫︎営業時間
9:30〜18:00(冬季は17:00閉店)
定休日:不定休(毎月の定休日は、HP内のNEWSやSNSでお知らせします)
⚫︎駐車場
40台
おやきの製造過程を見学できるし、
2階から店内を見下ろした時の木造躯体が
いい感じに目立って迫力あった♪
天気の良い日は外でおやきを食べるのもいいかも〜
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一生に一度は善光寺参り。
お戒壇巡りで極楽の錠前に触れたから、
極楽往生確定で。
などなど秋旅行2日目、快晴。
沢山のパワーを貰いました。
有り難う長野。
Nike Air Max 1 `86 OG "Royal and Volt"
#善光寺
#お戒壇巡り
#極楽の錠前
#シャングリラ
#大王わさび農場
#わさび丼
#おやきファーム
#松本城
#airmax
#max1
#nike
#ナイキ
#スニーカーヘッズ
#スニーカー男子
#スニーカーコーデ
#スニーカーファン
#スニーカーズ
#スニーカーおじさん
#snkrs
#足元倶楽部
#スニーカー好き
#スニーカー好きな人と繋がりたい
#遅れてきたスニーカーヘッズ
10月 21

一生に一度は善光寺参り。
お戒壇巡りで極楽の錠前に触れたから、
極楽往生確定で。
などなど秋旅行2日目、快晴。
沢山のパワーを貰いました。
有り難う長野。
Nike Air Max 1 `86 OG "Royal and Volt"
#善光寺
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#極楽の錠前
#シャングリラ
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長野で行きたかった、
いろは堂の『OYAKI FARM』へ。
野沢菜と粒あんの、「おやき作りの体験」をして、
出来立てホヤホヤをテラスでいただきました✨
焼きたての野沢菜おやき、格別に美味しかったな😊
建物のデザインもとても素敵でした🪵
#おやき #oyakifarm #おやきファーム #いろは堂 #いろは堂のおやき #体験 #野沢菜 #粒あん #美味しい #長野 #長野観光 #長野グルメ #信州 #旅行
10月 4

長野で行きたかった、
いろは堂の『OYAKI FARM』へ。
野沢菜と粒あんの、「おやき作りの体験」をして、
出来立てホヤホヤをテラスでいただきました✨
焼きたての野沢菜おやき、格別に美味しかったな😊
建物のデザインもとても素敵でした🪵
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