信州の年越しそばと名古屋の味噌煮込みうどん お知らせ・その他2025.01.02 明けましておめでとうございます。 大阪の実家で正月を過ごしてます。 31日朝6時まで仕事してから、松本の「源智のそば」で打ってもらった年越しそばを持ってバスと電車を乗り継ぎました。 途中名古屋駅で、名古屋名物山本屋の味噌煮込みうどんを久しぶりに頂きました。 美味しいけど、前より鶏肉がなくなったり、うどんが細くなった気も。そばは絶品で、年々美味しくなっている気がします。Tweet