ブログ「お宝温泉物語by地域ジオ資源研究会」0.3%の奇跡「お宝温泉」は、湯船で還元力の高いお湯に浸れる温泉です。信州はお宝温泉の宝庫です。全国・世界に広め、地域の活性化につなげましょう!1話:ブログの全体像と16話:全国のお宝温泉(16選)からどうぞ

草庵座間@松本中町


中町の委員の暑気払いで行った郷土料理と地酒の店「草庵座間」。
中町通りに面する別館の蕎麦屋「井Say」は何度か足を運んでますが、本家の草庵さんは初めて。
蔵の中の純和風の空間で頂く、信州の旬の食材を使った料理。何ともゴージャス。
値段は高めですが、料亭や高級会席料理ほどではなく、ランチもやっているようです。
草庵はまつもと市民芸術館のレストランと、その近くに「天神」という和食の食事処も経営されてます。


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