東京から友人が夫婦で来て、松本・安曇野のいくつかのスポットを一緒に回り、大王わさび農場にも行きました。
春のわさびの花が咲く時期には何度か行きましたが、夏場は初めて。
夏はわさびに直射日光を遮る黒いネットが張られていて上からはあまり見えませんが、
有名な水車のある川は、夏場が絵になります。
湧き水なので、雨の合間でも透明度抜群。
数あるわさび入りメニューの中で、わさびコロッケとわさびジュースを頂いてみました。
ここは安曇野一の観光スポットとなっていて、お盆時で人が多く、本当はもう少し人が少ない時にゆっくりした時間を過ごすのがいい場所です。
わさび農場@安曇野
郷土食・食材, 観光スポット・宿泊地2014.08.17
こんにちは！一昨日、和歌山から遊びにきてくれた友人を案内しました。
ふと気づけば9：00過ぎ。道路と駐車場が混雑しないうちに！とダッシュ。五分で到着しました（笑）見る見るうちに駐車場も満車、帰る頃には道路も渋滞が始まっていました。
27年前はこんなに観光地になっていなかったような記憶があります。
水車小屋付近は素敵なところなので、写生をしている人、写真を撮っている人が年間通して多いです。。
こんにちは。うちも同じ15日、午後に行きました。道路は渋滞していて、裏道から回り込もうと画策したけどよくわからず断念。
今はわさびのミニテーマパークのようで、昔はもう少しのどかでしたね。
五分で行けるのはすごい。蒸気が立ち上るという真冬の蓼川に一度行ってみたいです。
残暑お見舞い申し上げます
この猛暑の中、爽やかな写真に癒やされました。わさびジュースにわさびコロッケ？コロッケがめちゃ気になります。昔はわさびソフトぐらいやったのにな。いつも生わさびを買ってましたが、まる１本使いきれなかったです。
よるこさん
残暑お見舞い申し上げます。今年は雨ばっかで、こちらは残暑は厳しくありませんが。
わさびXXは増えに増え、ビール・ワイン・蕎麦・天ぷら・・何でもありです。わさびコロッケはワサビの味は期待したほどなかったけど、まあおいしかったです。
ビール、ワイン…お蕎麦は想像できますが(笑)。
年のせいか、今はわさび漬けが一番いいです。安曇野の得意先が、観光ならもちろん大王わさびが、食べるなら小規模な農園のがずっと美味しいって、以前送って下さいました。
大糸線、松本～穂高間は少しは本数増えたのかなあ。
わさび漬け！あれは辛くて漬け物くさくて苦手です。
小規模農園の方が美味しいんですね。
大糸線は、昔の方が登山客とかが多かっただろうから、JRは本数を増やしてないでしょう。