シンポジウムの懇親会場に使ったビストロ「サンチーム(Cen time)」。
松本市美術館の中庭にあるだけあって、お洒落なお店。
フランス料理だけど、高価ではなく、こじんまりした感じがいいです。
オーナーは、以前東京のレストランにいたIターン組だそうです。
懇親会は、美味しい料理と美味しい飲み物(ワインスカッシュというものを頂きました)、そして、立食形式で高野登さんといろいろな方が直接話せる機会になり、とっても盛り上がりました。
ビストロサンチームin松本市美術館
飲食店:松本2014.03.07