クアトロ・ガッツ@松本中町 飲食店：松本, 会社・中町2013.05.11新メンバーとの面談で、中町通りの一番端の方にあるイタリアン、クアトロ・ガッツさんに久しぶりに行きました。 中町も飲食店の入れ替わりが多い中、ここは、松本に来た15年前にすでに営業されていたように思います。 HPで解説されている店名の「四匹の猫」の「ただの猫たち」のコンセプト通り、オープンでカジュアル、背伸びしない雰囲気が、飽きられずに長く続く人気のお店の秘訣かも。ご夫婦でやられている家庭的なお店です。Tweet
1995年版の別出版社のガイドブックにもなかった。信州や松本・上高地のガイドブック、どんだけ～ってくらい、本棚に並んでます。ファイブホルンのスパゲティも美味かったですね。なんかいろいろ懐かしくなってきました。 返信 ↓
最初に書いたつもりのコメント、投稿ボタン押し忘れてました。 美味しそうですね☆ 私が松本に通ってた頃はお金もなく、「イタリアン」ではなくもっぱらスパゲティ（パスタでもない）でした。キッチンやまなみやカーサ、懐かしいです。27年前の、松本案内（松本で出版された）にもこのお店は載ってなかったです。 以前書き込みした美ヶ原温泉の山辺荘は、バス停美ヶ原温泉から北へ一筋、東にちょっと入った所でした。 返信 ↓
10年ぐらい前にオープンしたようです。もっと前からあるような気がするのも、地元に根付いてるからで、人気のある一因かもしれません。 キッチンやまなみはまだやってると思います。 山辺荘の辺りは、八百屋さんがあって、旅館が一番たくさんあるところでしょうか。だとすれば別の宿になっているのかも。 返信 ↓
新メンバーとの面談で、中町通りの一番端の方にあるイタリアン、クアトロ・ガッツさんに久しぶりに行きました。
1995年版の別出版社のガイドブックにもなかった。信州や松本・上高地のガイドブック、どんだけ～ってくらい、本棚に並んでます。ファイブホルンのスパゲティも美味かったですね。なんかいろいろ懐かしくなってきました。
最初に書いたつもりのコメント、投稿ボタン押し忘れてました。
美味しそうですね☆
私が松本に通ってた頃はお金もなく、「イタリアン」ではなくもっぱらスパゲティ（パスタでもない）でした。キッチンやまなみやカーサ、懐かしいです。27年前の、松本案内（松本で出版された）にもこのお店は載ってなかったです。
以前書き込みした美ヶ原温泉の山辺荘は、バス停美ヶ原温泉から北へ一筋、東にちょっと入った所でした。
10年ぐらい前にオープンしたようです。もっと前からあるような気がするのも、地元に根付いてるからで、人気のある一因かもしれません。
キッチンやまなみはまだやってると思います。
山辺荘の辺りは、八百屋さんがあって、旅館が一番たくさんあるところでしょうか。だとすれば別の宿になっているのかも。