行ってみました、噂に聞いていた、山形村の唐沢そば集落。
どのお店がいいのかも前に聞いたがわからず、適当に行ってみたら、駐車場が満杯の人気店や、どこかに買い物にでも行ったのか定休日でないのに「本日休業」のお店もちらほら。
美佐和というお店に入ったら、蕎麦屋と言うより、民家の中にお邪魔して食べさせてもらう、「民泊」ならぬ「民食」って感じ。
蕎麦は、黒っぽい「田舎そば」でした。
美味しかったし、関東ナンバーの車に乗った人たちが次から次へと来て全国から蕎麦好きの人たちが来るようですが、一緒に行った韓国人3人には不評でした。