とっておきブログ

松本の女鳥羽川沿い、M Wingの裏手のホテル1-2-3よろづやの1階にカフェがオープンしました。
縁があって2晩連続でおじゃましました。
マスター夫妻は、東京の銀座にお住まいだったのを、3/11の後、放射能汚染をきっかけにIターンされたばかり。二人で愛車のハーレーに乗って長野県中を探した結果、ここでCafeをOPENされたというお洒落なご夫婦。
Iターン者の視点で、松本の市街地を活性化させたい、という趣旨で、松本のファンクラブを作るおつもりです。
松本初の手網焙煎豆というコーヒーが売りですが、夜は、早くも作られた人脈で、近くのジュレブランシェから仕入れるチーズや、塩尻の酒蔵の地酒と新しいワイナリーVOTANO WINEのワインなど、美味しいお酒とつまみを頂けます。
特に、地酒の「美須々」がとっても美味しかったです。

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