ランチ
に、会社の近く、中町通り沿いの蔵作りの居酒屋「BUN」に行った。昨日の夜韓国から帰って、弁当を用意する暇とずくがなかったのだが、BUNは夜しか行ったことがなく、一度ランチを試してみたかった。
メニューに「ゆば丼」があり、信州産の湯葉がご飯の上にどーんと乗っている。湯葉を良く使う京都近くで生まれ育って、大の湯葉好きとしてはメッチャ嬉しい。味は85点といったところか。ドリンク付きで900円は、松本のランチとしては安い方なのだが、松本は、東京や大阪に比べて、ランチが高い！
地図はこちら
ゆば丼@BUN(松本中町)
飲食店：閉店した店2007.11.27
美味しそう～！私も湯葉が大好きです。自分でも作って食べるくらいです。ゆば丼って初めて聞きました。食べてみたいです。
正直言って私は松本に行ったことがない。いつも通ってるのに寄ったことがありません。ぜひ行って食べてみたいです。
本当に長野もランチはお高いです。大阪は本当にお安い！
韓国にも行ってみた～い！
長野市在住ですが、松本の町が好きです。町めぐりに行きたいと思ってもなかなか行かれないのですが。。
中町のどの辺にあるのですか？ちきりや、はかり博物館、木のおもちゃのぴあの、などには行ったことがあります。
入ったことはないのですが、大きなベティちゃんがいるお店もありますよね。。。
ゆばの国。。がもしもあったら、住みたいと思うくらいい湯葉が好きです（笑）。。これ食べてみたいです！！！
こんにちは。ゆば丼、ぜひお試しください。
地図を追加しておきましたが、中町の真ん中辺の北側、蔵シック館の向かいの辺りです。ベティちゃんがいるお店は、"Pot Belly"ですね。
もりひめさん、湯葉って自分で作れるんですか！？
http://shinshutotteoki.naganoblog.jp/e23154.html の白馬の居酒屋"稗"では、豆乳を鍋に入れて「湯葉」にしながら食べる鍋がありますが、あまり湯葉らしくできなかったです。