蜂の子の甘煮 郷土食・食材2007.10.19ご近所から、蜂の子の甘煮を頂いた。 昔、山国で海産物のなかった信州の貴重な動物性蛋白源で、馬刺し・イナゴ・蚕のさなぎ・ザザムシなどと同じく郷土食の名産品である。 珍味で、 栄養価も高く、 慣れると好物になりそうな味で、 貴重な物を頂いてありがたい のだが、、、 幼虫やハチになって触角もあるのも混じっていて、やっぱりキモイ！Tweet
o_n さん ハチの子をバターで炒める！？取り出すって、巣からでしょうか？ Nikonさん イナゴもザザムシも、食べるのに味わう余裕はありません。どうしても、早くのど元を過ぎて欲しくて。10年住んでもまだヨソモノかな。 返信 ↓
遅くなりました。 例えば、スズメバチや地蜂の巣をとってきちゃって、 フタしてある1個1個の部屋からハチの子をつまようじで取り出して （このとき潰さないように取り出す） そのままフライパンへ直行ｗｗ そういえば、 イナゴ駄目～ ザザムシたぶん駄目～（見たことないけど） 長野県民がみんなゲテモノ好きとか思われてるみたいですが そんなことないですよ？ （ハチの子食べる時点でアウトですか？ｗｗｗ） 馬刺しウマイよ馬刺し。 おろしショウガとおろし大蒜でいただく赤身がたまりません！ 食ぁべてぇー・・・ （￣Д￣） 返信 ↓
追加。（いいかげん終わらせないとねｗｗ スズメバチの成虫は、 巣を取る際に気絶させるのでだいじょーぶっ★ （殺虫剤は食べるときのことを考えると使用しないほうが無難。 煙幕たきまくって気絶（もしかしたら絶命してるかも）したところを 根こそぎいただくのです） 返信 ↓
ご近所から、蜂の子の甘煮を頂いた。
どもー。
個人的には甘煮より、
取り出したハチの子達をバター炒めしてホカホカご飯でいただくのが好きです。
バター味に飽きたら、お醤油を少々・・・
うわ、食ぁべてぇー・・・ （￣Д￣）
蜂の子 イナゴはＯＫです。もちろん馬刺しも大好き。
イナゴなんか 目が合ったりして･･･
でも ザザムシと蚕のさなぎはだめです。
虫の味がするんだもん。
o_n さん
ハチの子をバターで炒める！？取り出すって、巣からでしょうか？
Nikonさん
イナゴもザザムシも、食べるのに味わう余裕はありません。どうしても、早くのど元を過ぎて欲しくて。10年住んでもまだヨソモノかな。
遅くなりました。
例えば、スズメバチや地蜂の巣をとってきちゃって、
フタしてある1個1個の部屋からハチの子をつまようじで取り出して
（このとき潰さないように取り出す）
そのままフライパンへ直行ｗｗ
そういえば、
イナゴ駄目～
ザザムシたぶん駄目～（見たことないけど）
長野県民がみんなゲテモノ好きとか思われてるみたいですが
そんなことないですよ？
（ハチの子食べる時点でアウトですか？ｗｗｗ）
馬刺しウマイよ馬刺し。
おろしショウガとおろし大蒜でいただく赤身がたまりません！
食ぁべてぇー・・・ （￣Д￣）
Ummm. すごい。スズメバチの巣をとってきて子をフライパンに直行させて、スズメバチの親がリベンジしないんでしょうか。長野県民すごい。
追加。（いいかげん終わらせないとねｗｗ
スズメバチの成虫は、
巣を取る際に気絶させるのでだいじょーぶっ★
（殺虫剤は食べるときのことを考えると使用しないほうが無難。
煙幕たきまくって気絶（もしかしたら絶命してるかも）したところを
根こそぎいただくのです）
なるほど。ますます残酷ですが、ナットクしました。
ご教授、ありがとうございます。