| 所在地 | 東信／〒389-0501 東御市新張504-6 |
|---|---|
| アクセス:車 | 上信越道東部湯の丸ICまたは小諸ICから、湯の丸高原に行く途中、百体観音のある県道79号線沿い右側。「別府」交差点から5分 |
| アクセス:公共交通 | しなの鉄道滋野駅からタクシー8分 |
| 営業時間 | 売店10～17時半（カフェは10～17時・レストランは11時半～14時半と17～20時）※月や曜日により多少変動します。 |
| 休業日 | 無休（レストランは火・水曜定休） |
| 電話 | 0268-64-2767 |
| web |   |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
ショップ店内手作りチーズの製造・販売のアトリエ･ド･フロマージュは、日本で初めて農家自家製の生チーズ（ナチュラルチーズ）を作った工房で、軽井沢や東京の青山にもお店がある人気ブランドです。本店が東御市の浅間山麓にあり、1982年に松岡さんご夫妻が東京から移住し、ここで小さなチーズ工房をスタートさせたのが始まりです。30年経った今ではカフェ・別棟のイタリアレストラン「フォルマッジオ」もあり、観光バスも来る一大スポットとなっています。
松岡さんとアトリエ･ド･フロマージュは、信州へのIターンで成功された先駆者と言えるでしょう。
2階の廊下から見えるカフェと中庭お店の2階にチーズ工房があり、午前中はチーズを作っているところを外から見学できます。レストランのある棟に、ケーキ工房とピザ工房もあります。カフェからは、天気がよければ、蓼科山・北アルプス・富士山などの山々が見渡せます。手前に、ケーキに使う紅玉のリンゴ園やブドウ園もあります。
2026年1月にショップ、4月にカフェレストラン「森のチーズテラス」がリニューアルオープンし、売り場が広くなり、新たに窯焼きピザなどのテイクアウトも利用できるようになりました。
アトリエ･ド･フロマージュの人気商品は、カマンベールとブルーチーズを組み合わせた「カマンブルー」などの生チーズの他、ケーキ工房で作られるチーズを使ったスイーツ「マスカルポーネシュー」・「フォンテンヌブロー」・「生チーズケーキタルト」・「生チーズソフトクリーム」などです。ネットショップでの購入も可能です。
アトリエ･ド･フロマージュ本店の公式新着情報
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群馬 長野ソロツー
平日にグランプリ！休みなので撮り放題📸
嬬恋村を経由しスポットを巡りながら佐久へ！
道中 偶然にテレビで見かけた屋根に乗るヤギを発見し
Uターン！#アトリエドフロマージュ本店 でヤギを鑑賞
まだまだ群馬 長野は見どころがいっぱい
🔹20250926📸
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10月 2
【アトリエ・ド・フロマージュ 本店】
(atelierdefromage )
・自家製生チーズソフト ¥580
新しくなって生チーズソフト🍦
チーズ感が以前より増したソフトクリームになったかんじ〜🍦💕
そして口溶けなめらか〜🍦
景色がいいので、外で食べるのがおすすめです🐏🐏
♡〜♡〜♡〜SHOP DATA〜♡〜♡〜♡
＊住所＊
〒390-0501
長野県東御市新張504-6
＊電話＊
0268-64-2767
＊営業時間＊
10:00〜17:30
＊定休日＊
火曜日
🅿︎あり
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11月 3
#週末小トリップ のキロク
#愛妻の丘 からのキャベツ畑
ホテルへ向かう前に#アトリエドフロマージュ本店 で
スイーツを買って行き、ホテルでおやつタイム🧀
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#山梨群馬長野ドライブ旅#群馬県#嬬恋村#キャベツ畑
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7月 17
2024.6.11長野県千曲市姨捨の棚田、東御市と嬬恋村のレンゲツツジ群生地
姨捨に6時到着。日差しがだいぶ強い。駐車場は棚田の下の方にあって、やっぱり上から見たいので写真を撮りながら登ること20分。
1番上にはJR篠ノ井線の姨捨駅があり、スイッチバックが見られます。日本三大車窓のひとつと言われてるそう。
田植えの時期のキラッキラ✨の棚田、その先に見える善光寺平、素敵です。
次は東部湯の丸SAで降りて東御市の湯の丸高原スキー場へ。リフトに乗ってレンゲツツジ大群落…あれ？そんなに咲いてない😅今週末レンゲツツジ祭りがあるけど間に合うかな？
スキー場の裏側の山の方がたくさん咲いてました（動画）こっちは嬬恋村らしい。
帰りにアトリエ・ド・フロマージュ本店へ。軽井沢でチーズソフトを食べたことある！なので安心してお店に入ります。おすすめのクアトロフォルマッジ、チーズが濃厚で美味しかったです😊
カメラ：om1 mark2、iPhone15
レンズ：M.ZUIKO DIGITAL ED 12-40mm F2.8 PRO II
M.ZUIKO DIGITAL ED 40-150mm F2.8 PRO
#長野県 #千曲市 #姨捨 #姨捨棚田 #棚田 #日本の風景 #写真撮るのが好き #写真撮ってる人と繋がりたい
#東御市 #嬬恋村 #東部湯の丸 #レンゲツツジ
#アトリエドフロマージュ本店
6月 13
烏帽子岳より焼きカレー🍛✨️
湯の丸山から烏帽子岳へ行く予定でしたが、どんどん雲が増えてきたので小休止だけして、2つめの目的焼きカレーを食べる為にサッサと下山しました🤣
行先はAtelie de fromage🧀
焼きカレーもピッツァもサラダも美味しくて、ワイン🍷飲みたくなっちゃいました🤭
食後に羊さんの所へ🐑✨️
お家もお洒落〜☺️
子供の黒羊君がおいで〜って言うとトコトコやって来て触らせてくれてめちゃくちゃ可愛かったです😍
#アトリエドフロマージュ本店 #焼きカレー #チーズ美味しい🧀 #食べる為に即下山 #山用のお昼は家で食べました😂 #最近体力無さすぎ💦 #ゆるゆる登山の人と繋がりたい
6月 9
#アトリエドフロマージュ
チーズフォンデュってこんなに美味しかったかしら？
追いチーズ、必至！
焼チーズカレーお目当てだったのに、
（もちろんこっちもうまし）
#東御市 #東御市カフェ
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#アトリエドフロマージュ本店
#チーズ #チーズフォンデュ #焼チーズカレー #週末traveler
5月 16
連休は信州の東と北を行ったり来たり。
本日は軽井沢に近いアトリエ・ド・フロマージュ本店へ
上田からの軽井沢に向け
美味しいチーズ🧀と対面
ピカンテオイルは激ウマ😋
信州産スモークサーモンも
ブルーチーズも
ストロベリードレッシングも
全て旨し😊
チーズフォンデュ
ビスマルクpizza
生チーズソフトクリーム
満足満腹でした！
そして地ビール
飲みやすくフルーティー🍺
今夜はyonayona ale
#アトリエドフロマージュ本店
#チーズ工房
#shop&cafe
5月 5
#アトリエドフロマージュ本店
#チーズケーキ部
#pizza
#海の幸pizza
#フォンテンヌブロー
#カマンベールモンブラン
10月 29
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