| 所在地 | 東信／〒389-0501 東御市新張504-6 |
|---|---|
| アクセス:車 | 上信越道東部湯の丸ICまたは小諸ICから、湯の丸高原に行く途中、百体観音のある県道79号線沿い右側。「別府」交差点から5分 |
| アクセス:公共交通 | しなの鉄道滋野駅からタクシー8分 |
| 営業時間 | 売店10～17時半（カフェは10～17時・レストランは11時半～14時半と17～20時）※月や曜日により多少変動します。 |
| 休業日 | 無休（レストランは火・水曜定休） |
| 電話 | 0268-64-2767 |
| web |   |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
ショップ店内手作りチーズの製造・販売のアトリエ･ド･フロマージュは、日本で初めて農家自家製の生チーズ（ナチュラルチーズ）を作った工房で、軽井沢や東京の青山にもお店がある人気ブランドです。本店が東御市の浅間山麓にあり、1982年に松岡さんご夫妻が東京から移住し、ここで小さなチーズ工房をスタートさせたのが始まりです。30年経った今ではカフェ・別棟のイタリアレストラン「フォルマッジオ」もあり、観光バスも来る一大スポットとなっています。
松岡さんとアトリエ･ド･フロマージュは、信州へのIターンで成功された先駆者と言えるでしょう。
2階の廊下から見えるカフェと中庭お店の2階にチーズ工房があり、午前中はチーズを作っているところを外から見学できます。レストランのある棟に、ケーキ工房とピザ工房もあります。カフェからは、天気がよければ、蓼科山・北アルプス・富士山などの山々が見渡せます。手前に、ケーキに使う紅玉のリンゴ園やブドウ園もあります。
2026年1月にショップ、4月にカフェレストラン「森のチーズテラス」がリニューアルオープンし、売り場が広くなり、新たに窯焼きピザなどのテイクアウトも利用できるようになりました。
アトリエ･ド･フロマージュの人気商品は、カマンベールとブルーチーズを組み合わせた「カマンブルー」などの生チーズの他、ケーキ工房で作られるチーズを使ったスイーツ「マスカルポーネシュー」・「フォンテンヌブロー」・「生チーズケーキタルト」・「生チーズソフトクリーム」などです。ネットショップでの購入も可能です。
アトリエ･ド･フロマージュ本店の公式新着情報
アトリエフロマージュさんでアフォガード☕️お土産で買ったティラミスも美味しかった😋
#アトリエドフロマージュ #アトリエドフロマージュ本店
10月 22
2025夏休み✨
帰省途中にアトリエドフロマージュに立ち寄りました。
チーズ好きにはたまらない🧀
チーズ天国やー！
#アトリエドフロマージュ本店
#アトリエドフロマージュ森のチーズテラス
#チーズフォンデュ
#クアトロフォルマッジ
#森の焼きチーズドリア
#フロマージュクリュ
#生チーズソフトクリーム
9月 16
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4月に新しくグランドオープンした
アトリエドフロマージュ本店🧀
レストランの順番を待っている間
ショップのテラスでひと休み🍹
日差しは暑かったけど
心地よい風が吹いてきます🌿
食事のあとに大好きな究極のチーズケーキ
フォンテンヌブローをいただいたら
一路帰途へ🧳
私の夏もそろそろ終わります🎇
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#アトリエドフロマージュ本店 #森のチーズテラス #フォンテンヌブロー #東御市 #長野のいいところ #夏休みの過ごし方 #静岡カメラ部 #shizuoka_photo_share #junreiの花フォト #junreiのティータイム #junreiのランチタイム
8月 30
8/13〜14
涼を求めて、信州長野に一泊旅行へ行ってきましたー
picは、初日のランチに立ち寄った
長野県東御市のアトリエドフロマージュ本店
屋根に山羊🐐
無我夢中で草を食べてました😋
癒される〜〜😊
#夫婦で旅行 #旅行1日目 #東御市グルメ #アトリエドフロマージュ本店 #山羊に癒されました
8月 14
アトリエ・ド・フロマージュ本店【長野県東御市】
森のチーズテラス
ショップ&テイクアウトショップ
自家製生チーズソフト
自家製レモンスカッシュ
「森のチーズテラス」のヤギさん
チーズ工房の屋根の上で景色を楽しんでいるヤギさん達
屋根の上のヤギさんもみたいし
藤森慎吾の信州観光協会で訪れる所も行ってみたいで行ってみた
#グルメ #ソフトクリーム #アイスクリーム
#チーズ #自家製生チーズソフト
#自家製レモンスカッシュ
#森のチーズテラス
#アトリエドフロマージュ本店
#ヤギ #屋根の上のヤギ
#藤森慎吾の信州観光協会
8月 11
チーズ屋さん #アトリエドフロマージュ本店
#ジェラートちるちる #チッタスロー
チーズ屋さんに寄って
美味しいジェラート食べて(カシスとストロベリーミルク)
ランチはチッタスロー🎶
最高でした✨
この辺のツバメ小さくてスリムで綺麗なシェイプ
作り物と思ってしまった😊
7月 26
パパとまめちゃんと外出👨🏽🦲🐕👩🏻🦳
#長野県
#海野宿
#今シーズン初かき氷🍧
#アトリエドフロマージュ本店
#穏やかな休日
7月 13
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大好きなアトリエ・ド・フロマージュ森のチーズテラスでランチ
お店は4月中旬にリニューアルされていて
森のチーズテラスレストランと森のチーズテラスショップになってました。
めちゃくちゃ混むので席数が増えてよかった。
私は以前はなかった森の焼きチーズドリアに🙌
新看板メニューだそうです🤗
特製ベシャメルソースとたっぷりのチーズと特製ミートソース
美味しかった〜😋
ヤギさんがないと思ったら
屋根にいた🤣新しいヤギ小屋も出来ていました😄
隣の森のチーズテラスショップで
自家製チーズソフトを頂きました🍦
ロケーションが素敵なレストランなので是非💚💚💚
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5月 6
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