いいづなアップルミュージアム

三水（さみず）地区（2005年10月に合併して「飯綱町」になる前の三水村）は、信州の中でも、特にりんごに向く気候などから「高級りんごの里」として知られています。一面がりんご畑で、「日本一のりんご村」を自負しています。

斑尾高原の麓の小高い丘の上に建つ「いいづなアップルミュージアム」（旧三水アップルミュージアム）は、リンゴに関する展示や販売をする博物館で、前にリンゴの木が植えられている他、リンゴ美術館・リンゴ図書館・リンゴ映画館まであり、リンゴ好きの人必見です。建物もりんごを4分の1に切ったようなデザインです。
展示品も、リンゴつながりのものは何でも集めていて、アップルコンピュータの初代マッキントッシュがあったりします。

8月下旬～11月のリンゴの収穫期に「リンゴ体験ツアー」を行っており、人気があります。
クリスマスの時期にはリンゴの木にピンク色にイルミネーションが行われます。

アップルミュージアム周辺は「三水アップルランドの丘」と呼ばれ、ニュートンが万有引力の法則を発見するきっかけとなった品種のリンゴの「ニュートンりんご並木」や、平安時代に中国から伝来した日本最古の「和りんご」の品種である「高坂林檎」の木もあります。