所在地 | 東信/軽井沢町軽井沢東236 |
---|---|
アクセス:車 | 上信越道碓氷軽井沢ICからプリンスショッピングモール・軽井沢駅方面に20分 |
アクセス:公共交通 | 軽井沢駅北口から徒歩5分 |
営業時間 | 工房・ショップ(11時~17時半)体験工房(3月16日以降:12時~13時半と14時~15時半) |
休業日 | 水曜 |
料金 | ウインナー作り体験2~3人で計4950円など |
電話 | 0267-41-1186 |
web |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
「信州ハム」は、その名の通り、長野県内の上田に本社があるハムやソーセージを製造する会社で、「軽井沢工房」は、2004年にオープンしたショップ・カフェ・ウインナー作り体験・見学ができる施設です。
![](/images/spot/agri/hamham.jpg)
ショップでは、軽井沢限定販売のソーセージ・ハム・ベーコンなど、直販製品を購入し、屋外のテラス席もあるカフェレストランで食べられます。
軽井沢工房でのハム・ソーセージの加工製造は、本場ドイツで修行されて「食肉マイスター」の資格を取った職人の方がドイツの製法で行われているそうです。
新幹線の軽井沢駅や軽井沢プリンスショッピングプラザから歩いてすぐの便利な場所にあり、特に、黒豚を使ったウインナー作りは、90分で手軽に体験・試食・持ち帰りできるので、子供連れや大人にも人気です。ウインナー作りは1週間前までに予約が必要ですが、工房の見学はガラス越しにでき、食育に関する本も置かれていて自由に読めるので、ショップと共に、電車の時間待ちなどの短時間の立ち寄りにもいいでしょう。
クリスマスが近づいてきましたね
旧駅舎口には毎年恒例のツリーが飾られています。夜になるととても綺麗です!
#しなの鉄道#shinanorailway#しな鉄#軽井沢#軽井沢駅#軽井沢観光#クリスマス#イルミネーション#クリスマスツリー#信州#長野#長野観光#信州土産#しなの屋#沢屋#木の花屋#信州ハム軽井沢工房#信州のお味噌屋さん#八幡屋礒五郎 #primofito
12月 22
![クリスマスが近づいてきましたね
旧駅舎口には毎年恒例のツリーが飾られています。夜になるととても綺麗です!#しなの鉄道#shinanorailway#しな鉄#軽井沢#軽井沢駅#軽井沢観光#クリスマス#イルミネーション#クリスマスツリー#信州#長野#長野観光#信州土産#しなの屋#沢屋#木の花屋#信州ハム軽井沢工房#信州のお味噌屋さん#八幡屋礒五郎 #primofito](https://shinshu.net/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
クリスマスが近づいてきましたね
旧駅舎口には毎年恒例のツリーが飾られています。夜になるととても綺麗です!
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【しなの屋 セレクション】
いつもしなの鉄道をご利用いただきありがとうございます。
しなの屋のおすすめ商品が各店舗よりピックアップされてます!軽井沢にお越しの際、お土産にいかがでしょうか。
また、この時期の軽井沢は気温差が激しいので、お越しの際の服装にはお気をつけ下さい。
しなの屋営業時間
11月
平日 9:45〜19:00
土日祝日 9:45〜20:00
12月
9:45〜19:00
従業員一同、お待ちしております。
primofito.karuizawa
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konohanaya_nagano
karuizawakobo
yawataya.isogoro
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@信州のお味噌屋さん
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11月 20
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9:45〜19:00従業員一同、お待ちしております。primofito.karuizawa
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【しなの屋 夏のおすすめ商品】
いつもしなの鉄道をご利用いただきありがとうございます。
軽井沢駅構内の「しなの屋」各店舗では、おすすめの商品を中心にたくさんの信州土産を販売しています。
信州のお土産を購入の際には、ぜひ「しなの屋」にお立ち寄り下さい。
昨日よりしなの屋の営業時間が9:30〜20:00となってます。
従業員一同、お待ちしております。
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7月 15
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【しなの屋 夏のおすすめ商品】
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【あけましておめでとうございます🎍】
遅くなりましたが…、
あけましておめでとうございます。
本年も#しなの鉄道、及び軽井沢駅、
しなの屋をご利用いただきますよう、
駅員・従業員一同お待ちしております。
よろしくお願いします。
#しなの鉄道#しな鉄道#shinanorailway#しなの屋#荻野屋#沢屋#木の花屋#信州のお味噌屋さん#信州ハム軽井沢工房#プリモフィット#primofito
1月 1
![【あけましておめでとうございます🎍】遅くなりましたが…、
あけましておめでとうございます。本年も#しなの鉄道、及び軽井沢駅、
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【あけましておめでとうございます🎍】
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本年も#しなの鉄道、及び軽井沢駅、
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【今年も1年お世話になりました】
いつもしなの鉄道、しなの屋をご利用いただきありがとうございます。
今年1年、大変お世話になりました。
来年も引き続きよろしくお願いします。
「しなの屋」につきましては、
1月1日〜3日、7日〜9日の営業時間を
「9:45〜20:00」とさせていただきます。
軽井沢駅でお土産の購入等はぜひ「しなの屋」をご利用下さい。
従業員一同、心よりお待ち申し上げます。
#しなの鉄道#shinanorailway#しな鉄#しなの屋#荻野屋#沢屋#木の花屋#信州のお味噌屋さん#八幡屋礒五郎#信州ハム軽井沢工房#長野土産#お土産#駅ナカ#お正月#2023年#新春
12月 30
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1月1日〜3日、7日〜9日の営業時間を
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【本格的な冬到来】
昨夜の軽井沢は雪が降り、
積もりました☃️
昨日(17日)勤務担当者は、列車の合間や
最終列車後の計3回、駅構内の
雪かきをしました。
雪かきしたおかげで、今朝はそんなに
積もりませんでした。
(夜中に若干降ったみたいです)
軽井沢の天候は急激に変わることも
あります。
冷え込みが厳しい所でもあります。
また足元が悪い所もございます。
軽井沢にお越しの際は、服装等、
十分に気を付けてお越し下さい!
今週末はクリスマスですね🎄
クリスマスを軽井沢で過ごすの
もいかがですか!?
#しなの鉄道#shinanorailway#しな鉄#軽井沢#軽井沢駅#冬#雪#雪かき#クリスマス#しなの屋#荻野屋#沢屋#木の花屋#信州のお味噌屋さん#信州ハム軽井沢工房#八幡屋礒五郎#プリモフィット#primofito#ろくもん#115系#SR1系
12月 17
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積もりました☃️昨日(17日)勤務担当者は、列車の合間や
最終列車後の計3回、駅構内の
雪かきをしました。雪かきしたおかげで、今朝はそんなに
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(夜中に若干降ったみたいです)軽井沢の天候は急激に変わることも
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十分に気を付けてお越し下さい!今週末はクリスマスですね🎄
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【本格的な冬到来】
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積もりました☃️
昨日(17日)勤務担当者は、列車の合間や
最終列車後の計3回、駅構内の
雪かきをしました。
雪かきしたおかげで、今朝はそんなに
積もりませんでした。
(夜中に若干降ったみたいです)
軽井沢の天候は急激に変わることも
あります。
冷え込みが厳しい所でもあります。
また足元が悪い所もございます。
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今週末はクリスマスですね🎄
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【クリスマスツリー設置】
軽井沢町商工会様が旧駅舎口に毎年恒例のクリスマスツリーを設置していただきました。
12月25日まで、午後10時頃まで点灯しています。
軽井沢にお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい。
#しなの鉄道#shinanorailway#しな鉄#軽井沢#軽井沢駅#軽井沢観光#クリスマス#イルミネーション#クリスマスツリー#信州#長野#長野観光#信州土産#しなの屋#沢屋#木の花屋#信州ハム軽井沢工房#信州のお味噌屋さん#八幡屋礒五郎#プリモフィット#primofito
11月 10
![【クリスマスツリー設置】
軽井沢町商工会様が旧駅舎口に毎年恒例のクリスマスツリーを設置していただきました。
12月25日まで、午後10時頃まで点灯しています。
軽井沢にお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい。#しなの鉄道#shinanorailway#しな鉄#軽井沢#軽井沢駅#軽井沢観光#クリスマス#イルミネーション#クリスマスツリー#信州#長野#長野観光#信州土産#しなの屋#沢屋#木の花屋#信州ハム軽井沢工房#信州のお味噌屋さん#八幡屋礒五郎#プリモフィット#primofito](https://shinshu.net/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
【クリスマスツリー設置】
軽井沢町商工会様が旧駅舎口に毎年恒例のクリスマスツリーを設置していただきました。
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軽井沢にお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい。
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信州ハム軽井沢工房や
周辺で行われるイベント
軽井沢・冬ものがたり イルミネーション
軽井沢駅前を通って500mほどにある矢ヶ崎公園などで、12月に行われます。 | |
時期 |
11月下旬~2月 |
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近隣のおすすめ
スポット
美術館・博物館・公園
南西の国道18号沿いに軽井沢千住博美術館があります。南に行くと、「軽井沢タリアセン」があり、フランス人画家レイモン・ペイネの美術館や6~7月に薔薇が美しく咲くローズガーデンなどがあります。そのすぐ南に、軽井沢絵本の森美術館・エルツおもちゃ博物館のある「ムーゼの森」もあります。
軽井沢野鳥の森ハイキングコースのページもご参照ください
ハム直売工場は長野県のここにもあります
近くの宿
近くのお食事処
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![](/images/noimage.png)
![](/images/noimage.png)
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