所在地 | 南信/茅野市 車山高原 |
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アクセス:車 | 中央道諏訪ICから国道152号で40分・佐久ICから国道142号・152号で50分 |
アクセス:公共交通 | 茅野駅から諏訪バス車山高原行き1時間 |
営業時間 | 7月20日~8月は9~16時、他は10~15時(宿泊客は夜見られます) |
休業日 | 7/20~8月は無休、他は土日祝日のみ。4・11月は休館 |
料金 | 無料(味&香り&色比べ試食体験は大人100円) |
電話 | 0266-68-2444 |
web |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報

「はちみつ蔵」は、車山高原のペンション「小さな森の宿ぎんのさじ」のオーナーが、40年の養蜂経験を活かして、その隣に作った蔵作りのハチミツと養蜂の展示室です。16種類以上の異なる花の国産ハチミツがあり、味&香り&色の違いを見る試食体験が人気です。
ハチミツや蜜ろうのキャンドルなどを売るショップや、養蜂講座などを行う研修室もあります。ホームページでオンラインショッピングもできます。
建物の裏側には巣箱があり、ミツバチがせわしなく働く様子を実際に見られます。「はちみつ蔵」は、はちみつの生産量日本一の長野県らしい場所です。
小さな森の宿ぎんのさじは
TVを設置せず、こたつのあるロビーにたくさんの絵本を置くなど、「ハチミツ蔵」と共にこだわりの和風ペンションで、リピーターが多いです。ぎんのさじの宿泊客には、夕食後などに宿の方が「蜂蜜マイスター」として、資料館の案内をして頂け、蜂蜜や養蜂の奥の深い世界の話を聞けます。
はちみつ蔵の公式新着情報
ー
ミカンの保存食作ります
静岡や鹿児島で採れた
どれも庭の自家用みかんです
静岡のレモン(姉から)
焼津の橙(みっちゃんから)
静岡の駿河エレガンス(お客様から)
鹿児島の金柑(自家用を楽天で購入😆)
今日も雪まみれのぎんのさじの庭を思うと
なんて贅沢な
厨房の柑橘系のいい匂い
ありがとうございます
#保存食
#柑橘
#小さな森の宿ぎんのさじ
#宿泊
#朝食
#デザート
#車山高原
#はちみつ蔵
#国産純粋はちみつ
#無農薬
3月 18

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ミカンの保存食作ります
静岡や鹿児島で採れた
どれも庭の自家用みかんです
静岡のレモン(姉から)
焼津の橙(みっちゃんから)
静岡の駿河エレガンス(お客様から)
鹿児島の金柑(自家用を楽天で購入😆)
今日も雪まみれのぎんのさじの庭を思うと
なんて贅沢な
厨房の柑橘系のいい匂い
ありがとうございます
#保存食
#柑橘
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#宿泊
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#はちみつ蔵
#国産純粋はちみつ
#無農薬
_
屋根の雪が全部落ちた
母屋に蔵が入り込んでいる
立てぐるみ という工法で
屋根が長く 軒下は雪の山
#はちみつ蔵
#立てぐるみ
#蔵
#日本家屋
#在来工法
#信州
#長野県
#小さな森の宿ぎんのさじ
3月 14

_
屋根の雪が全部落ちた
母屋に蔵が入り込んでいる
立てぐるみ という工法で
屋根が長く 軒下は雪の山
#はちみつ蔵
#立てぐるみ
#蔵
#日本家屋
#在来工法
#信州
#長野県
#小さな森の宿ぎんのさじ
只今の気温
−8℃
先週末は少し気温が上がり
蔵の屋根の雪が全部落ちて
軒下に2メートルの屋根雪が、、
屋根を滑り降りる時の
地響きのような音と揺れは日曜の夜まで続いていて
お客様も驚いていました
そろそろ雪下ろしかと思っていたところ、、
冬期シーズンの中日に緩んでくれて良かった
又、寒波がやって来るみたい😱
#長野県
#車山高原スキー場
#小さな森の宿ぎんのさじ
#はちみつ蔵
#はちみつ専門店
#純粋はちみつ
#宿泊
#SKI
#車山skyparkスキー場
2月 18

只今の気温
−8℃
先週末は少し気温が上がり
蔵の屋根の雪が全部落ちて
軒下に2メートルの屋根雪が、、
屋根を滑り降りる時の
地響きのような音と揺れは日曜の夜まで続いていて
お客様も驚いていました
そろそろ雪下ろしかと思っていたところ、、
冬期シーズンの中日に緩んでくれて良かった
又、寒波がやって来るみたい😱
#長野県
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10時前に到着したら、看板の前に駐めれた👍
ぷじょ神奈のそっくりさんやアルパインとかプジョーmitoとか、めったに会えないクルマと人に遭遇
駐車場の下の方のハチミツ屋さんも車山の楽しみ
#アロンフランセ車山
#プジョー208プレミアム
#プジョーmito
#アルパイン?
#そっくりさん
#はちみつ蔵
#クセが強いハチミツ好き
#プーさんではない
10月 23

10時前に到着したら、看板の前に駐めれた👍
ぷじょ神奈のそっくりさんやアルパインとかプジョーmitoとか、めったに会えないクルマと人に遭遇
駐車場の下の方のハチミツ屋さんも車山の楽しみ
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はちみつ蔵の養蜂講座は、
隣接の宿に宿泊しての1泊2日の講座が
基本ですが、今年は茅野市民館というJR直結の
施設のホールをお借りして開催させてい頂く事となり
ました。
講師には、
今年3月に玉川大学を定年退職され、今年から長野県に移住された中村先生をお迎えいたします。
花やはちみつのお話しも聞けるかもしれません!
1pic ご案内
2pic 市民館スケジュール
3pic 講師プロフィール
4pic お申し込み方法
詳細は、
プロフィール
はちみつ蔵からのお知らせ欄からも
ご確認いただけます。
市民館の日帰りプラン
ー泊二日のプランもございます
ぜひこの機会にご都合に合わせてご参加下さい
お申し込みお待ちしております。
#養蜂講座
#はちみつ蔵
#ミツバチ
#養蜂家
#養蜂
#ミツバチバロア症
#中村純
#玉川大学
#長野県
#信州
#宿泊
#セミナー
#講座
#車山高原
#茅野市民館
9月 25

はちみつ蔵の養蜂講座は、
隣接の宿に宿泊しての1泊2日の講座が
基本ですが、今年は茅野市民館というJR直結の
施設のホールをお借りして開催させてい頂く事となり
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講師には、
今年3月に玉川大学を定年退職され、今年から長野県に移住された中村先生をお迎えいたします。
花やはちみつのお話しも聞けるかもしれません!
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詳細は、
プロフィール
はちみつ蔵からのお知らせ欄からも
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市民館の日帰りプラン
ー泊二日のプランもございます
ぜひこの機会にご都合に合わせてご参加下さい
お申し込みお待ちしております。
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はちみつ蔵
第9回西洋ミツバチ養蜂講座
9月7日(土)〜8日(日) 1泊2日
宿泊 長野県茅野市車山高原
小さな森の宿ぎんのさじ
会場 はちみつ蔵研修室及びぎんのさじ庭
受付 9月7日 14:30〜 ぎんのさじフロント
解散 9月8日 11:00
参加費 23000円 ※リピーター1000円引
講師 高橋秀行先生
只今 あと4名様お受けできます
1pic ご案内
2pic 詳細QR
3pic お申し込みフォームQR
4〜7pic 昨年の講座の様子(庭での実習)
プロフィール
はちみつ蔵からのお知らせでも詳細がご覧いただけます
参加お申し込みお待ちしております
お電話でもお受けしています
0266-68-2444
#養蜂講座
#初心者養蜂講座
#養蜂
#みつばち
#ミツバチ
#セミナー
#BEE
#はちみつ蔵
#小さな森の宿ぎんのさじ
#宿泊
#長野県
#国産はちみつ
#国産はちみつ専門店
#西洋ミツバチ
#みつばち飼育
#ミツバチ飼育
8月 27

はちみつ蔵
第9回西洋ミツバチ養蜂講座
9月7日(土)〜8日(日) 1泊2日
宿泊 長野県茅野市車山高原
小さな森の宿ぎんのさじ
会場 はちみつ蔵研修室及びぎんのさじ庭
受付 9月7日 14:30〜 ぎんのさじフロント
解散 9月8日 11:00
参加費 23000円 ※リピーター1000円引
講師 高橋秀行先生
只今 あと4名様お受けできます
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4〜7pic 昨年の講座の様子(庭での実習)
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参加お申し込みお待ちしております
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#みつばち飼育
#ミツバチ飼育
ー
夏休みの予定はお決まりですか?
標高1500mの車山高原で開催する
第4回親子養蜂講座のご案内です
1pic ご案内
2pic 詳細
3pic スケジュール
4pic 講師紹介と皆様へのコメント
5pic お申し込みフォーム
6〜10pic 昨年の親子養蜂講座の様子
親子で 祖父母様と ファミリーで、、
お友達ご家族と、、、2名様からご参加いただけます。
通常のチェックインで
ご夕食後の講座
翌日ご朝食後の講座
講師オリジナルの子供用テキストも準備されています。
モニターでミツバチの生態のお勉強
ミツロウハニカムシートでのろうそく作り
はちみつの味くらべと味くらべクイズ
お庭で巣箱の内検と蜜絞り
瓶詰めとラベル作り
絞った生はちみつを瓶に詰めて
オリジナルのラベルのお土産付きです。
短時間に、充実した内容をたっぷり詰め込みました。
虫好き ミツバチが好き はちみつ好き、、
養蜂やってみたい、、養蜂家になりたい、、
ご参加お待ちしております
お申し込みは
5pic のお申し込みフォームから
又はお電話でもお受けしております。
0266-68-2444
ご参加お申し込みお待ちしております。
#ビーナスライン
#養蜂
#夏休み
#ミツバチ
#BEE
#はちみつ
#生はちみつ
#夏休み
#自由研究
#長野県
#旅行
#家族旅行
#小さな森の宿ぎんのさじ
#はちみつ蔵
7月 5

ー
夏休みの予定はお決まりですか?
標高1500mの車山高原で開催する
第4回親子養蜂講座のご案内です
1pic ご案内
2pic 詳細
3pic スケジュール
4pic 講師紹介と皆様へのコメント
5pic お申し込みフォーム
6〜10pic 昨年の親子養蜂講座の様子
親子で 祖父母様と ファミリーで、、
お友達ご家族と、、、2名様からご参加いただけます。
通常のチェックインで
ご夕食後の講座
翌日ご朝食後の講座
講師オリジナルの子供用テキストも準備されています。
モニターでミツバチの生態のお勉強
ミツロウハニカムシートでのろうそく作り
はちみつの味くらべと味くらべクイズ
お庭で巣箱の内検と蜜絞り
瓶詰めとラベル作り
絞った生はちみつを瓶に詰めて
オリジナルのラベルのお土産付きです。
短時間に、充実した内容をたっぷり詰め込みました。
虫好き ミツバチが好き はちみつ好き、、
養蜂やってみたい、、養蜂家になりたい、、
ご参加お待ちしております
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又はお電話でもお受けしております。
0266-68-2444
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