| 所在地 | 東信／〒384-0701 佐久穂町畑4717-4 |
|---|---|
| アクセス:車 | 中部横断自動車道佐久穂ICから佐久南部広域農道経由約10分（2018年に中部横断自動車道が延伸開通してアクセスが便利になりました） または、中央道諏訪ICから国道152号・299号（麦草峠）・佐久南部広域農道経由約1時間半 |
| アクセス:公共交通 | 小海線八千穂駅からタクシー15分 |
| 営業時間 | 9時～18時 |
| 休業日 | 月曜 |
| 料金 | 熟成ロースハム千円～など |
| 電話 | 0267-88-3986 |
| web |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
ベーコン（写真:きたやつハム）「きたやつハム」は、北八ヶ岳山麓の養豚場を母体とした工場で、昔ながらのこだわりの製法で作られている高品質のハム・ベーコン・ソーセージなどの人気ブランドです。その品質は、2012～2013年に2年連続で、ハムの本場のドイツ農業協会のコンテストで金賞を受賞したことでも証明されています。
きたやつハム製品は、メルヘン街道を上った所にある「やちほ夢の森」や、地元佐久地方のさわやかグリーンセンターなどの直売所やスーパーでも販売されていますが、2013年にできた工場併設の直売所には、近年人気の生ハムなど他では買えない商品もあります。なお、きたやつハム製品はネット通販ではほとんど売っていません。
畑や森の自然に囲まれた小さなお店の中には、いろいろな商品やかわいい豚の装飾品も並んでいて、ベーコンなどの試食もさせてもらえます。
少し前のふりかえり。
この数年毎年お邪魔している南相木村のいちごをつかったビール。淡いさくら色、ちょっと酸味があるサワー系。夏の終わりの晩ごはん。
きたやつハム(佐久穂町)のベーコンとソーセージととまに。
#クラフトビール #8peaksbrewing #晩ごはん記録 #夏いちご #南相木村 #きたやつハム #佐久穂町
10月 26
少し前のふりかえり。
この数年毎年お邪魔している南相木村のいちごをつかったビール。淡いさくら色、ちょっと酸味があるサワー系。夏の終わりの晩ごはん。
きたやつハム(佐久穂町)のベーコンとソーセージととまに。
#クラフトビール #8peaksbrewing #晩ごはん記録 #夏いちご #南相木村 #きたやつハム #佐久穂町
盛りだくさん3連休。
今日こそは美味しくお酒が飲めそう♡
と、楽しみにしていたビール（からの現在日本酒）
少し前にいただいた、長野の美味しいサラミ。
ご褒美タイムに噛み締めようととっておきました。
かなり食べ応えのある濃厚サラミなので、
セロリ、ミニトマトと一緒に、
オリーブオイルと万能酢で和えました。
塩気十分なので、クレソルすこーしだけ。
さっぱりだけど濃厚。
ビールもつまみも進む進む。
これは美味しいーーーーー
残り半分は、チーズと一緒に赤ワインで行く予定です。
早起きが続いていたので、今日も早々に深く落ちそう…
早めにお風呂も済ませて、
あとは寝るだけの状態で飲む時間、これ至福。
#家飲み #家飲みおつまみ #きたやつハム #北八ヶ岳 #長野 #信州 #サラミ #サラミのおつまみ #sapporo #withbeer #whiteale #びあすたぐらむ #ホワイトエール
7月 15
盛りだくさん3連休。
今日こそは美味しくお酒が飲めそう♡
と、楽しみにしていたビール（からの現在日本酒）
少し前にいただいた、長野の美味しいサラミ。
ご褒美タイムに噛み締めようととっておきました。
かなり食べ応えのある濃厚サラミなので、
セロリ、ミニトマトと一緒に、
オリーブオイルと万能酢で和えました。
塩気十分なので、クレソルすこーしだけ。
さっぱりだけど濃厚。
ビールもつまみも進む進む。
これは美味しいーーーーー
残り半分は、チーズと一緒に赤ワインで行く予定です。
早起きが続いていたので、今日も早々に深く落ちそう…
早めにお風呂も済ませて、
あとは寝るだけの状態で飲む時間、これ至福。
#家飲み #家飲みおつまみ #きたやつハム #北八ヶ岳 #長野 #信州 #サラミ #サラミのおつまみ #sapporo #withbeer #whiteale #びあすたぐらむ #ホワイトエール
・
本日は小諸まちタネ広場 machitanehiroba_komoro にて開催されたBioマルシェにお越しくださった皆さま どうもありがとうございました😊
今日は暑かったですねぇ。 霜が降りたと聞いては今日は夏のような気候。
自然の変化は激しいですが 今日も沢山の笑顔の方をお見かけできて 私もとても楽しかったです。
沢山素敵なお店があってもなかなか行くことができないのですが、今日は朝イチにスパイスキッチンモルチャンさん spicekitchenmorchang のカレーとSpice cafe wäkuさん _spicecafewaku_ のチャイをゲット
至福の組み合わせです😋
いつも素敵なイベントを企画してくださってありがとうございます。
rirakuore
smcreate2020
・
明日は八千穂高原ブリューイングカンパニーさん yachiho.brewing にて出店させていただきます。
お車じゃない方 昼から山でビールなんて なんて最高なことでしょうか⛰️
もしくは 山でよかったらコーヒーをどうぞ。
明日もお会いできそうな方 楽しみにお待ちしております😊
・
写真は今日来てくださった素敵なお客様からいただきました。ありがとうございます。
#小諸#まちタネ広場#Bioマルシェ#自家焙煎珈琲#珈琲屋台#八千穂高原#八千穂ブリューイングカンパニー#醸造所#きたやつハム
5月 11
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本日は小諸まちタネ広場 machitanehiroba_komoro にて開催されたBioマルシェにお越しくださった皆さま どうもありがとうございました😊
今日は暑かったですねぇ。 霜が降りたと聞いては今日は夏のような気候。
自然の変化は激しいですが 今日も沢山の笑顔の方をお見かけできて 私もとても楽しかったです。
沢山素敵なお店があってもなかなか行くことができないのですが、今日は朝イチにスパイスキッチンモルチャンさん spicekitchenmorchang のカレーとSpice cafe wäkuさん _spicecafewaku_ のチャイをゲット
至福の組み合わせです😋
いつも素敵なイベントを企画してくださってありがとうございます。
rirakuore
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明日は八千穂高原ブリューイングカンパニーさん yachiho.brewing にて出店させていただきます。
お車じゃない方 昼から山でビールなんて なんて最高なことでしょうか⛰️
もしくは 山でよかったらコーヒーをどうぞ。
明日もお会いできそうな方 楽しみにお待ちしております😊
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写真は今日来てくださった素敵なお客様からいただきました。ありがとうございます。
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#sakuhotown #きたやつハム #佐久穂 #金色のカラ松 #新そば #でっかい豚
ハム屋さんのお肉は間違いないでしょ。コスパ良いと思う。カレーとかソフトクリームも食べ放題なの嬉しい。
#きたやつハム #きたやつハムバーベキュー #バーベキュー #ハム #ソーセージ #豚肉 #食べ放題 #肉食女子 #食べるの好きな人と繋がりたい #やちほ夢の森 #長野県 #佐久穂町
6月 30
ハム屋さんのお肉は間違いないでしょ。コスパ良いと思う。カレーとかソフトクリームも食べ放題なの嬉しい。
#きたやつハム #きたやつハムバーベキュー #バーベキュー #ハム #ソーセージ #豚肉 #食べ放題 #肉食女子 #食べるの好きな人と繋がりたい #やちほ夢の森 #長野県 #佐久穂町
2023年6月10日（土）
BBQの帰り、きたやつハムの直売所で購入したお得なベーコンブロックとハム✨
ベーコンは厚切りにしてカリッと焼いて、ハムはシオルベーカリーで購入した食パンでサンドイッチにしよう♡
本当に美味しくて大好き！
#長野#Nagano#軽井沢#karuizawa#きたやつハム#軽井沢グルメ#軽井沢土産#軽井沢のお土産#旅行好きな人と繋がりたい#旅好きな人と繋がりたい#旅行好き#旅好き#旅スタグラム#ayu旅#ayu国内旅 #maroayu_japan#maroayu_jp_202306
6月 25
2023年6月10日（土）
BBQの帰り、きたやつハムの直売所で購入したお得なベーコンブロックとハム✨
ベーコンは厚切りにしてカリッと焼いて、ハムはシオルベーカリーで購入した食パンでサンドイッチにしよう♡
本当に美味しくて大好き！
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私の！ボーナスが出たので！！、ダンナ氏のリクエストで、佐久穂町にある『やちほ夢の森』で、きたやつハムさんのお肉を使った食べ放題バーベキューに行ってきましたー。
（ダンナ氏のボーナスが出たら思いっきりたかってやろうと思う……私パートなのに……ボーナス雀の涙なのに……）
道に迷いつつ到着すると既に炭がセットされてて、先払い1人税込み2800円とお安い！
・オードブル的な盛り合わせ
・焼き野菜
・豚肉
・ウインナー
・プチスイーツ
・ソフトクリーム
・ごはん
・カレー
・味噌汁
飲み物はペットボトル150円、缶チューハイ缶ビール300円と、これも通常価格。
それがラストオーダー13時迄で食べ放題！
最初に出てきた大皿の盛り合わせで結構お腹いっぱいになりつつも、おかわりして、スイーツも食べて（コーヒーゼリーが美味しかった）大満足☺
ただ難点を述べると、
・盛り合わせウインナー4種の内、半分の2種が辛いやつで、辛いの苦手民には困る……せめて1種に😭。
・お肉美味しいけど脂もあるので、焼き野菜もいいけど葉野菜があるととっってもありがたい😭。
いやでも本当にお得だし美味しかった～🥰
#佐久穂町 #八千穂高原 #八千穂
#きたやつハム #きたやつハム食べ放題
#やちほ夢の森
#BBQ #バーベキュー #バーベキュー食べ放題 #食べ放題バーベキュー
#食べ放題
6月 24
私の！ボーナスが出たので！！、ダンナ氏のリクエストで、佐久穂町にある『やちほ夢の森』で、きたやつハムさんのお肉を使った食べ放題バーベキューに行ってきましたー。
（ダンナ氏のボーナスが出たら思いっきりたかってやろうと思う……私パートなのに……ボーナス雀の涙なのに……）
道に迷いつつ到着すると既に炭がセットされてて、先払い1人税込み2800円とお安い！
・オードブル的な盛り合わせ
・焼き野菜
・豚肉
・ウインナー
・プチスイーツ
・ソフトクリーム
・ごはん
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・味噌汁
飲み物はペットボトル150円、缶チューハイ缶ビール300円と、これも通常価格。
それがラストオーダー13時迄で食べ放題！
最初に出てきた大皿の盛り合わせで結構お腹いっぱいになりつつも、おかわりして、スイーツも食べて（コーヒーゼリーが美味しかった）大満足☺
ただ難点を述べると、
・盛り合わせウインナー4種の内、半分の2種が辛いやつで、辛いの苦手民には困る……せめて1種に😭。
・お肉美味しいけど脂もあるので、焼き野菜もいいけど葉野菜があるととっってもありがたい😭。
いやでも本当にお得だし美味しかった～🥰
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#きたやつハム #きたやつハム食べ放題
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#食べ放題
2023.6.10軽井沢旅行
きたやつハムのBBQを堪能したあとは直売所にてベーコンブロックとハムを購入😊
#きたやつハム
#きたやつハム直売所
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