| 所在地 | 東信/〒384-0701 佐久穂町畑4717-4 |
|---|---|
| アクセス:車 | 中部横断自動車道佐久穂ICから佐久南部広域農道経由約10分(2018年に中部横断自動車道が延伸開通してアクセスが便利になりました) または、中央道諏訪ICから国道152号・299号(麦草峠)・佐久南部広域農道経由約1時間半 |
| アクセス:公共交通 | 小海線八千穂駅からタクシー15分 |
| 営業時間 | 9時~18時 |
| 休業日 | 月曜 |
| 料金 | 熟成ロースハム千円~など |
| 電話 | 0267-88-3986 |
| web |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
ベーコン(写真:きたやつハム)「きたやつハム」は、北八ヶ岳山麓の養豚場を母体とした工場で、昔ながらのこだわりの製法で作られている高品質のハム・ベーコン・ソーセージなどの人気ブランドです。その品質は、2012~2013年に2年連続で、ハムの本場のドイツ農業協会のコンテストで金賞を受賞したことでも証明されています。
きたやつハム製品は、メルヘン街道を上った所にある「やちほ夢の森」や、地元佐久地方のさわやかグリーンセンターなどの直売所やスーパーでも販売されていますが、2013年にできた工場併設の直売所には、近年人気の生ハムなど他では買えない商品もあります。なお、きたやつハム製品はネット通販ではほとんど売っていません。
畑や森の自然に囲まれた小さなお店の中には、いろいろな商品やかわいい豚の装飾品も並んでいて、ベーコンなどの試食もさせてもらえます。
上高地帝国ホテル ダイニングルーム
2026/05/06の朝食
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5月 5
上高地帝国ホテル ダイニングルーム
2026/05/04の朝食
トースト→パンケーキへ変更
今年から、付け合わせのハム、ソーセージ、ベーコンは選ぶのではなく盛り合わせに変更
八ヶ岳山麓・八千穂高原の『きたやつハム』製品
#上高地 #上高地帝国ホテル #上高地帝国ホテルダイニングルーム #ダイニングルーム #アメリカンブレックファースト #パンケーキ #栃蜜 #プレーンオムレツ #きたやつハム #トマトジュース #ミルクティー #パンケーキスタグラム #ティースタグラム
5月 3
道の駅ツアー@山梨・八ヶ岳🚗
今回も🍑に🍇にお野菜たくさん、ヤツレンの牛乳にヨーグルト、桑の実のパン、きたやつハムと大満足の旅でしたー✨
お昼は道の駅小淵沢近くの信玄餅でお馴染みの桔梗屋さんへ。
つめたいおうどんをあったかいおつゆにつけていただくおざらをランチに🥢
お惣菜が食べ放題といううれしさ。
途中、山道で🦌の群れが飛び出してきてびっくり🫢
coudre7476 ちゃん、豊かな食卓をありがとーー🩷
#道の駅 #道の駅こぶちさわ #きたやつハム #フルーツ直売場 #おざら #桔梗屋
9月 6
jizaido.life
佐久穂町にできた
薪火レストラン#自在堂
親鳥を使ったパスタソースが絶品でした^ ^
豚肉やアイスクリームにもハチミツかけて
美味しくいただきました♪
#佐久穂町 #佐久穂町グルメ #八千穂 #薪グリル #きたやつハム
5月 2
明日は紅葉祭〜🍁
佐久穂町の商工観光のお祭りです🥳
全員じゃないのですが、明日紅葉祭の会場の
出店者テントや青年部テントで食べたり買ったりできる佐久穂町の事業者さんたちでコラージュ作ったらキチキチになった😅
生産者と直接話してお買い物もできる楽しい機会だとも思います〜🍎
ぜひ皆様お誘い合わせの上、紅葉の八千穂レイクへお越しやす〜!!
あ!
ハロウィン仮装もしてきてね🎃
11:00〜はしらかばちゃんオンステージ🎤
みんなしらかばちゃんが大好きで、町で見かけたり、写真撮ったりすることはあっても、
何かを一緒にして、しらかばちゃんの感情をあらわに感じ取れる機会って町にいてもあまりないと思うので、
町のキッズたちに、「自分の町のキャラクターと遊んだ」っていう思い出を残してもらいたいなと思い、
紅葉祭のステージをお借りして、青年部のステージ部の皆さんに協力してもらって、色々企画してます💡
さくほキッズたち&大人も!ステージ遊びにきてねー🙌
オンステージは先着順の受付制になりますが、参加してくれた人には参加賞もあります😚
お待ちしております♪
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10月 12
道の駅ツアー@山梨&八ヶ岳
八ヶ岳はなんと22℃で肌寒いくらい!
道の駅はしごで桃や梨や新鮮お野菜を買い、すいかばかで🍉買って、毎度お馴染みきたやつハムでおいしいソーセージやベーコンゲット!
今年は暑くて雨も少なくてスイカの収穫は振るわなかったそう…来年に期待したい✨
お蕎麦も食べたし今回も満足な旅でしたー
coudre7476 ちゃんありがと💜
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8月 13
盛りだくさん3連休。
今日こそは美味しくお酒が飲めそう♡
と、楽しみにしていたビール(からの現在日本酒)
少し前にいただいた、長野の美味しいサラミ。
ご褒美タイムに噛み締めようととっておきました。
かなり食べ応えのある濃厚サラミなので、
セロリ、ミニトマトと一緒に、
オリーブオイルと万能酢で和えました。
塩気十分なので、クレソルすこーしだけ。
さっぱりだけど濃厚。
ビールもつまみも進む進む。
これは美味しいーーーーー
残り半分は、チーズと一緒に赤ワインで行く予定です。
早起きが続いていたので、今日も早々に深く落ちそう…
早めにお風呂も済ませて、
あとは寝るだけの状態で飲む時間、これ至福。
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7月 15
本日道の駅旅は🌽3種と🍑をお目当てに山梨からの八ヶ岳へ🚗
新鮮なお野菜と美味しいソーセージやハムやパンを買えた🎶
ランチはお友達が見つけてくれた、緑に囲まれたヴィーガンカフェでプレートランチ🥗
キヌアとひじきのサラダとか、いちじくとレーズンの入ったキャロットラペとか、ヤングコーンの梅風味フリットとか、どれもおいしくってめっちゃ家でも真似したい!!
今回も良き旅でしたー🩷
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6月 22
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ハム直売工場は長野県のここにもあります
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