| 所在地 | 南信／諏訪市 諏訪湖岸通り沿い |
|---|---|
| アクセス:車 | 中央道諏訪ICから国道20号経由で約15分 |
| アクセス:公共交通 | 上諏訪駅から徒歩約10分 |
| 営業時間 | ショップ・カフェ：9～19時・レストラン：11～15時・17時半～22時 |
| 休業日 | 無休 |
| 電話 | 0266-52-9630 |
| web |   |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
「くらすわ」は、養命酒の会社が2010年に諏訪湖畔に建てた「食」に関する複合施設です。
1階は、養命酒の施設らしく、健康素材やハーブを使った100種類ものオリジナル商品や、長野県内の選りすぐった飲食品を販売する「信州地産地集マーケット」で、「食のセレクトショップ」的なスポットです。
オリジナル商品には、養命酒を作るときに出る14種類の生薬の残渣を飼料化したものを与えて育てている信州十四豚や、地元の老舗「丸髙蔵」の味噌をベースに、味噌汁1杯分で栄養ドリンク剤1本分の成分があるといわれる「滋養みそ」などがあります。養命酒のオリジナル商品は、くらすわと駒ヶ根工場でしか買えないそうです。
中庭に出て、ウッドデッキの素晴らしいデザインの階段を上ると、2階は洒落た雰囲気のレストラン、3階には、諏訪湖を一望できて8月はサマーナイトファイヤーフェスティバルの花火を見ながらビールを飲める「展望ガーデン」もあります。なお、8/15の花火大会の日は特別料金10,000円～ですが、受付30分で予約が埋まるそうです。
養命酒は
年配の人などにはおなじみの、生薬が溶け込んだ滋養強壮効果のある薬酒ですが、信州が発祥の地です。養命酒製造株式会社は、今は本社は東京ですが、長野県内の駒ヶ根に工場と箕輪町に中央研究所があります。
駒ヶ根工場は、見学ができるほか、「養命酒健康の森」という名前で開放していて、散策コース・ショップ・カフェがあります。
養命酒やその後継商品の「ハーブの恵み」以外に、「食べる前のうるる酢」など、時代の流れに合わせてさまざまな新商品を開発・販売しています。
くらすわ本店の公式新着情報
📍くらすわ
クリームパン(季節限定┊ 紅茶マロン)
️📝紅茶もマロンも大好きなので即決🫖🌰
生クリームがベースでカスタード感はほとんどないクリームのように感じました。紅茶の香りがガツンときて、その後マロンの優しい甘さを味わえる2段階構成です。
どちらの味もきちんと感じられるクリームでとても美味しかったです。
生クリームがそこまで得意ではないので母と半分こでちょうど美味しく食べ切れる量でした😋
滑らかさやコクは通常のクリームパン(何年も前に食べた古い記憶)に軍杯が上がります。
パンだけならソラマチ(押上駅)にも入っているのでぜひ関東民の方も食べてみてください✨️
#くらすわ #クリームパン #パン記録 #パン活 #パン好きと繋がりたい
1月 2
ランチ後はカフェコーナーに移動しておしゃべり継続
同行した老犬（16歳）が気になるので
次は外のデッキで一緒にまたおしゃべり
話は尽きないけどプーちゃんの体調を考えてお開きに
孫たちが当時の子どもたちの年齢になった
老人会でした
また元気なうちに会いましょう
#諏訪市
#諏訪湖畔
#くらすわ
#信州みやだ発信隊
6月 18
くらすわベーカリー
🥖カルピスバターのミルクフランス
渋谷ヒカリエのジョエルロブション向かいにあるパン屋さん🥐
前は違ったお店だったような🤔❓
ベーカリーと隣に鍋つゆやドリンクも売っていて見ていて楽しいお店🥰
ここで気になったのはカルピスバターのミルクフランス🧈
ラスト一点でした！
カルピスバター好きだったので即購入♡
パン生地は固めのもぎゅもぎゅフランスパンに、軽い口当たりのカルピスバターのミルククリームがたっぷり挟まってました😋💓
練乳感はそんな無く、バターを生かしたお味だったのでミルクフランスとして食べると甘さ控えめ😊
とても食べやすくておいしかったです🌸
clasuwa_official
#clasuwa #clasuwabakery
#くらすわ #くらすわベーカリー
#カルピスバターのミルクフランス
5月 20
#嬉しいプレゼント
みかちゃんから
可愛いお土産を頂きました♡
バレリーナのイラストが
可愛いお菓子♡
鳩サブレは
あっという間に
息子のお腹の中に(笑)
みかちゃん、ありがとうね♡
#鳩サブレ
#チュチュタルトフレーズ
#ボンシャペリー
#bonchaperai
#coffee
#くらすわ
#くらすわのブレンドコーヒー
#メッセージカード
#嬉しかったよ
#ありがとう
3月 4
スカイツリーの商業施設ソラマチにある"くらすわ"のパンで朝ごパン。サラダと、卵とほうれん草とヒラタケの炒め物に、電気圧力鍋で作った低脂質ヨーグルト。
トーストに少量のバターくらいがバターの香りが立ってうまし。
#朝ごパン #電気圧力鍋 #タイガー #食事療法 #くらすわ #ソラマチ #スカイツリー #エシレバター
2月 20
.
初めて行きました！
くらすわの森！！
思いっきり地元のお店だけど（笑）
ジェラート美味しかった😊
これはカボチャ塩キャラメルと小布施栗ほうじ茶🎃
2024.11.28
#くらすわ #くらすわの森 #ジェラート
2月 5
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