くらすわ本店

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#すこやかな日々
🧀ゴルゴンゾーラとくるみの贅沢フォカッチャ🍞
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ふわっと広がるチーズの香り😊

本日ご紹介する売れ筋ベーカリーは
ゴルゴンゾーラとクルミのフォカッチャ！
歯切れのよい生地に、ゴルゴンゾーラの塩気、はちみつの甘み、くるみのコリッとした食感が重なって…一口ごとに深まる味わい✨

そんなパンにやさしい甘みのにんじんポタージュを合わせてみました🥕
ゴルゴンゾーラの塩味と好相性で、全体のバランスも整えてくれます。
サラダはトマトやズッキーニなど、夏野菜をお好みで🍅

彩り豊かに盛りつければ、気分も上がるランチプレートに✨
忙しい日でも、こんな一皿で心にすこやかさを🍽️

以下の店舗でご購入いただけます：

・くらすわ 渋谷ヒカリエ ShinQs店
・くらすわベーカリー 新宿タカシマヤ店
・くらすわベーカリー 神保町店⠀

ぜひ、お近くの店舗へお越しください。

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その他くらすわ商品の詳しい商品の詳細やご購入については、プロフィールに設置している URL よりご確認ください。

▶︎ clasuwa_official

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2025.8.20
✨家族旅行1日目✨　　スワイプしてね↔️

8/12.13家族でお出掛けしてきた話
我が家のお出掛けはいつも直前になってから
決めることが多く、主人の「軽井沢にでも行く？」
の言葉に「軽井沢はよく行ってるし◯◯◯◯
見に行ってみたい」と私が答え決定✌️

行きたい◯◯◯◯は早朝に行きたかったので
お泊まりにし、一日目は諏訪大社へ
主人は雨男☔️で12日は降水確率高めでしたが、
晴れ女の私のパワーで🤭傘をさすほどにはならず
お天気もって良かったです😊

諏訪に着いてまず諏訪湖を見渡せる立石公園で
「君の名は。」を思い出しながら目の前に広がる風景を
眺めてから諏訪大社巡りをしました
上社本宮→上社前宮→下社秋宮→下社春宮

珍しかったのは温泉の手水舎「御神湯」が
あることで、口から出る温泉は少し熱めのお湯が
出てるの♨️

雷電為右衛門の手形の大きさにびっくりしたり、
先にあげた風鈴にテンション上がって
家族で撮りまくったり😆大きな御柱を見たり…

前宮のあと、『くらすわ』でランチ🍽️し
信州十四豚🐽を堪能できたのも良かった😋
とっても美味しかったです💕

春宮のあと、近くの『万治の石仏』で唱え方を
覚えて家族でぐるぐるまわってお参りもしました

娘がご朱印を集めてるのですが、伊勢神宮で
お授けいただいたばかりのご朱印帳があるので
グッと我慢でしたが😅諏訪大社のご朱印帳
（2025夏詣限定の花火が描かれたもの）が
すごく素敵で印象的でした💖
そのかわりに続き柄になっている夏限定の御朱印
ゲットできたから満足かな🍀
4社まわって記念品で巾着袋をいただいたので
早速御朱印帳入れに使っているようです

お土産に塩羊羹…と秋宮近くの新鶴本店を
チェックするも定休日だったり、
夜ご飯も鰻をと思っていたけど行きたかったお店は
定休日、次に行きたかったところでは売り切れ😮‍💨
急に決めるとこういうところでがっかりが…😓

でも夕方太陽がちょこっと顔を出してたから
夕飯後にダメもとで立石公園へ再度行くと、
灯りが灯ってきた街並みと空に表情があるうちの
撮影ができました✨
happy_moment1229 で夜景はご覧くださいね　実際はもっと暗かったですが明るく仕上げてます📷

つづく…

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7月末は1泊で長野県諏訪市へ🌻
諏訪に嫁いだ職場の仲間を訪ね、ワイワイ女子旅🚗

初日は諏訪大社の四社めぐり⛩️
伊勢神宮のように順番は特に決まっておらず、どこからまわってもよいとの事🌳
佇まい、味わい…それぞれに良さを感じ、すべてめぐり終えるとすごく心が洗われ満たされた感じが…🙂💫　
宿泊したホテルは諏訪湖の目の前で、食事の後には窓から花火も見えました🎆

2日目は諏訪湖遊覧船🚢に乗り(湖面の風と対岸の景色が最高☀️)、高島城＆高島公園を歩き、くらすわというレストランで友人親子と合流、久々の再会🎶
たっぷりおしゃべりした後、帰りがけにはセラ真澄や地元スーパーにも寄って、あっという間の2日間でした💫

諏訪、いいところだなぁ〜😊
またみんなで行けますよーに！

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2024年10月にオープンした養命酒の「くらすわの森」へ。養命酒・駒ヶ根工場内に作られた複合施設なのだけど、そのスケール感に驚く。
パン屋･お菓子工房･カフェ･ジェラート店、農産物直売所、さらにレストランやお土産品店などが集結する大型複合施設！　新潟の「魚沼の里」くらいをイメージして行ったらあまりに大規模でびっくりした。
しかし養命酒はこの100周年事業である「くらすわの森」の開業前後に組織内がずいぶん変わったようだ。創業家が経営から退き、大正製薬が持っていた23％超もの株式が第三者に売却され…。なにが起きているのかは謎だけど、「くらすわの森」には頑張って欲しいなぁ。とはいえ、どう考えてもこの施設自体は赤字だから、今後は大変だろうなぁ。「ファンづくり」とか「ブランディング」では株主は許してくれないだろうから。こういう点からも時代は大きく変化している気がするなぁ。

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雨も予報に反して降らず
ビアガーデンで涼しく飲めてラッキー🍺
食事も程よかった

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