OYAKI FARM（いろは堂おやきファーム）

所在地	北信／長野市篠ノ井杵淵7-1
アクセス:車	長野ICと長野市街地を結ぶ県道35号沿い(長野ICから2分・長野駅からから15分)
アクセス:公共交通	長野駅善光寺口から「30 松代高校行き」バス「水沢典厩寺」バス停下車徒歩2分
営業時間	9:30〜18:00
休業日	不定休
料金	通常のおやき各¥270など
電話	026-214-0410
web	https://www.irohado.com/f/oyakifarm

！ご注意
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。

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とっておき情報

長野市の西の鬼無里（きなさ）に本店のあるおやきの老舗「いろは堂」が2022年に長野ICの近くに新築オープンした工場併設のおやき直売店舗です。

美しいデザインの建物で、焼きたてのおやきを買って、2Fの見晴らしの良いデッキでソファーにもたれて食べたり、店舗周辺の芝生とベンチのある広場で食べたり、施設内にあるカフェでも食べられます。
工場の見学（予約不要）やおやき作り体験（予約必要）もできます。

店舗は、並びながら、横にズラッと並んだいろんな具の入ったおやきを見ながらどれを買うか選ぶことができ、楽しいです。

おやきは

いろは堂のアンコ入りおやき

信州の農家などで昔から作られてきた郷土色です。作り方は蒸す・焼く・揚げる・囲炉裏の灰に入れるなどいろいろあります。現在の一般的なおやきの作り方は、小麦粉を煉って具を入れてから蒸し、好みで少し焼く程度ですが、いろは堂のおやきは、油で揚げてから高温の窯で焼き上げる独自の製法です。
おやきの中に入れる具には、ナス・キノコ・アンコ・炒めた野沢菜・切干大根・ピリ辛野菜などいろいろあります。

2024.05.01 更新

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#おやきファーム

長野アラカルト　OYAKI FARMいろは堂

長野のソウルフード、おやき。
ここは、おやき製造工場併設の店舗、おやきファーム。
木材を多く使用し、自然に溶け込んだやさしい建物。

人気のお店で、この日も行列が出来てました。
屋上のテラスで食べた、野沢菜おやき。
美味しかった。御馳走様でした。

#おやきファーム #おやき #旅行記 #長野

7月 10

37 0

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長野アラカルト　OYAKI FARMいろは堂長野のソウルフード、おやき。
ここは、おやき製造工場併設の店舗、おやきファーム。
木材を多く使用し、自然に溶け込んだやさしい建物。人気のお店で、この日も行列が出来てました。
屋上のテラスで食べた、野沢菜おやき。
美味しかった。御馳走様でした。#おやきファーム #おやき #旅行記 #長野

伐採した木をもらいにいった帰りにちょっと寄り道。#おやきファーム #いろは堂 #長野市 #長野 #oyakifarm #nagano

1月 19

7 0

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伐採した木をもらいにいった帰りにちょっと寄り道。#おやきファーム #いろは堂 #長野市 #長野 #oyakifarm #nagano ...

季節限定の舞茸がめちゃくちゃおいしかった！
早速お取り寄せしようとオンラインショップをチェックしたら季節限定がない😭
#いろは堂 #おやきファーム

1月 4

6 0

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季節限定の舞茸がめちゃくちゃおいしかった！
早速お取り寄せしようとオンラインショップをチェックしたら季節限定がない😭
#いろは堂 #おやきファーム ...

長野旅行　食べ物編🍎

①〜③
近くに行ったら立ち寄る小布施ハイウェイオアシスにある　おぶせ物語さん🍎
珍しいりんごやぶどう🍇があります
もう少し早ければ小布施の🌰も買えます
④〜⑦
夫が情報番組で知った「おやき」のお店
景色の良いテラス
工場見学も出来ます（写真NG）
切り干し大根美味しかった〜
⑧
たてしな自由農園とTSURUYAは外せません
⑨
道の駅富士川
みみほうとう　お昼ご飯
渋柿大量に購入🧡

#長野旅行#りんご#ムーンルージュ#小布施ハイウェイオアシス#おぶせ物語##おやき#おやきファーム#たてしな自由農園原村店#たてしな自由農園
#TSURUYA　長野来たらTSURUYA🍀#道の駅富士川#みみほうとう

11月 17

39 0

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長野旅行　食べ物編🍎①〜③
近くに行ったら立ち寄る小布施ハイウェイオアシスにある　おぶせ物語さん🍎
珍しいりんごやぶどう🍇があります
もう少し早ければ小布施の🌰も買えます
④〜⑦
夫が情報番組で知った「おやき」のお店
景色の良いテラス
工場見学も出来ます（写真NG）
切り干し大根美味しかった〜
⑧
たてしな自由農園とTSURUYAは外せません
⑨
道の駅富士川
みみほうとう　お昼ご飯
渋柿大量に購入🧡#長野旅行#りんご#ムーンルージュ#小布施ハイウェイオアシス#おぶせ物語##おやき#おやきファーム#たてしな自由農園原村店#たてしな自由農園
#TSURUYA　長野来たらTSURUYA🍀#道の駅富士川#みみほうとう

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OYAKI FARM byいろは堂さんで、おやきを作る様子を見て、出来たてをいただく😋

ほんとはカフェのイートインで限定とか食べたかったけど時間がなくてテイクアウト😅

おやき大好き💓

#OYAKIFARM #おやきファーム #おやきファームbyいろは堂 #いろは堂 #いろは堂のおやき #おやき #野沢菜 #野沢菜おやき #ねぎ味噌 #ねぎ味噌おやき #限定 #さつまいもおやき #長野長野県 #長野グルメ #長野観光 #長野旅行 #いつかのおやつ #いくのおやつ #いくの長野

11月 5

79 0

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OYAKI FARM byいろは堂さんで、おやきを作る様子を見て、出来たてをいただく😋ほんとはカフェのイートインで限定とか食べたかったけど時間がなくてテイクアウト😅おやき大好き💓#OYAKIFARM #おやきファーム #おやきファームbyいろは堂 #いろは堂 #いろは堂のおやき #おやき #野沢菜 #野沢菜おやき #ねぎ味噌 #ねぎ味噌おやき #限定 #さつまいもおやき #長野長野県 #長野グルメ #長野観光 #長野旅行 #いつかのおやつ #いくのおやつ #いくの長野

郷土の味で美味しくいただけるのは、あの方の好きだったここの味のみ。雨のおかげか、入れて良かった。
#おやき #おやきファーム #いろは堂 #篠ノ井 #郷土料理 #長野 #nagano #japan #cooljapan #mystyle #loves_nippon #休日散歩 #autumn #秋 #帰郷 #道草 #おとな旅プレミアム

11月 5

45 0

Open

郷土の味で美味しくいただけるのは、あの方の好きだったここの味のみ。雨のおかげか、入れて良かった。
#おやき #おやきファーム #いろは堂 #篠ノ井 #郷土料理 #長野 #nagano #japan #cooljapan #mystyle #loves_nippon #休日散歩 #autumn #秋 #帰郷 #道草 #おとな旅プレミアム

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何年振りかに一泊で長野の妹のところへ
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一日目は土砂降りで長野駅に着いて駅ビルの中のお店で山賊焼を食べました
初めていただきましたがこれは家では作れないなと！
鶏肉は柔らかくて外の衣はカリカリでとっても美味しかったです😊
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ニ日目は妹宅の近くに近年できた人気のお店にランチへ
＊海老と帆立のグラタン
＊きのことサルシッチャのピザ
＊和牛のラザニア
(メニュー名正確じゃないと思う…)
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眺めのいいお店で休日は朝8時からやっているそう
美味しい空気のなかでテラス席でモーニングなんて贅沢〜
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私たちは店内でゆっくりお昼を過ごしました♪
ランチでお腹いっぱいになって食べたかったデザートには辿り着けなかった💦
次回はデザートメインで行きたい！
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もう一つ行きたかったお店のいろは堂さんの『おやきファーム』は行ったら大行列！！
TV番組で観て行ってみたかったんですが今回はやめておきました💦
お店のデザインがとっても素敵で中も入ってみたかったしテラスにも出て景色を眺めてみたかった😊
また今度
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で、帰りに長野駅の中のいろは堂さんでおやきをお土産に買いました
ここのおやきは揚げ焼きっぽくて美味しくて好きなんですよね〜
野沢菜ははずせない！！
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姪っ子3人にも会えて楽しい二日間でした〜🍎
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#秋 #三連休 #長野駅 #長野 #長野市 #篠ノ井 #山賊焼き #イタリアン #おやき #いろは堂 #おやきファーム