| 所在地 | 北信/長野市篠ノ井杵淵7-1 |
|---|---|
| アクセス:車 | 長野ICと長野市街地を結ぶ県道35号沿い(長野ICから2分・長野駅からから15分) |
| アクセス:公共交通 | 長野駅善光寺口から「30 松代高校行き」バス 「水沢典厩寺」バス停下車徒歩2分 |
| 営業時間 | 9:30〜18:00 |
| 休業日 | 不定休 |
| 料金 | 通常のおやき各¥270など |
| 電話 | 026-214-0410 |
| web |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
長野市の西の鬼無里に本店のあるおやきの老舗「いろは堂」が2022年に長野ICの近くに新築オープンした工場併設のおやき直売店舗です。
美しいデザインの建物で、焼きたてのおやきを買って、2Fの見晴らしの良いデッキでソファーにもたれて食べたり、店舗周辺の芝生とベンチのある広場で食べたり、施設内にあるカフェでも食べられます。
工場の見学(予約不要)やおやき作り体験(予約必要)もできます。
店舗は、並びながら、横にズラッと並んだいろんな具の入ったおやきを見ながらどれを買うか選ぶことができ、楽しいです。
おやきは
信州の農家などで昔から作られてきた郷土色です。作り方は蒸す・焼く・揚げる・囲炉裏の灰に入れるなどいろいろあります。現在の一般的なおやきの作り方は、小麦粉を煉って具を入れてから蒸し、好みで少し焼く程度ですが、いろは堂のおやきは、油で揚げてから高温の窯で焼き上げる独自の製法です。
おやきの中に入れる具には、ナス・キノコ・アンコ・炒めた野沢菜・切干大根・ピリ辛野菜などいろいろあります。
木の温もりを感じられる素敵な空間で、美味しいおやきをいただきました😊
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#建築巡り
#遠野未来建築事務所
#旅行好き
6月 1
以前テレビで見て、建物もおやきも超気になっていた"おやきファーム"に行ってきた。
想像通り、結構な人。
具材が山ほどで皮が薄か食べやすいおやき、おやきの皮(ドウ)をドーナッツにしたものなどなど、既存のおやきとはちょっと違うおしゃれ気なおやきを堪能。
屋上からは北アルプスがよく見えた。
#おやきファーム
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#おしゃれ
5月 5
GW旅2日目🎶
富士山にバイバイして長野県に移動🚗
諏訪大社でりんごみくじ🍎(中はめちゃくちゃ子ども向け笑)
さらに移動して善光寺へ
参道、人だらけでパーキング迷走💦
宿は安曇野の温泉付きペンション♨️
ホテルの朝ごはんとソースカツ丼🍴
おやきファームのあんバターおやき美味しかった😄
#長野県#諏訪大社#善光寺#おやきファーム#あんバターおやき
5月 4
.
大自然の中でのマウテンカート面白かった!
またやりたい💪
▽長野県
・白馬岩岳マウンテンリゾート
(HAKUBA MOUNTAIN HARBOR)
↪︎マウンテンカート ◯
・おやきファーム BY いろは堂
・白糸の滝
・軽井沢・プリンスショッピングプラザ
・村民食堂 ◯
↪︎和牛のよくばりひつまぶし
#長野県
#白馬岩岳マウンテンリゾート
#おやきファーム
#村民食堂 星野リゾート
#ひつまぶし
📅20240727
🇯🇵長野観光
🍽️長野グルメ
🚗ドライブ
3月 8
・
長野県人ハーフの私の
ソウルフード…おやき
・
蒸しが1番☝️揚げは邪道と
思っていたが、くどくない✨
美味しい😋
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少々小振りだが、これでもかと
パンパンに入った具が👍
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テラスでは、隣の大阪から
来たであろう若者グループの
盛り上がる話に頷きながら
ネギ味噌を頬張る😍
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それにしても広い敷地に
スタイリッシュな建築🕍
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10月 17
✧
まるで美術館のような
長野・``OYAKI FARM(おやきファーム)``
oyaki.farm
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ここは長野名物おやき・いろは堂の工場併設店舗
街道沿いに建つモダンな外観
周囲の景観とマッチした円形の曲線が美しい𓂃✧
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店内も天井の梁や階段に曲線を多用して木質感たっぷり
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上の階にはテラス席もあり
山の景色を眺めながらおやきが食べれる
チンしてくれたホカホカのおやきと蕎麦茶が合う💭
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もちろんお持ち帰り用も買って
次の日の楽しみも
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長野に来たらぜひおすすめ
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10月 16
今年も 信州 白馬の夏旅行に行けました^o^
白馬在住の友達が いつもいろんな企画を考えてくれてます✨
ありがたいです😊
今年は不安定だった お天気のことも考慮して サントリーの天然水の工場見学の予約を取ってくれていました。
白馬の山々を見ながら現地に到着🚙
社員の方の楽しく わかりやすい説明に耳を傾けながらの
ひとときでした♪
夜は 白馬の友達ご夫婦がされてる 居酒屋🏮「きっちょんちょん」での食事🍽️🍻
美味しいお料理とお酒と楽しいトークで
弾けた夜でした🌉
旅行 初日に行った お蕎麦屋さんの「上條」というお店。
昨年も行った おやきファーム。。
昨年は お店を探すのに時間が かかり
バタバタとおやきを食べて帰ったので リベンジ👍
茄子のおやきが 最高に美味しかったです。
三日目の帰る日の朝 白馬の素敵なカフェ「せんじゅ」で 可愛いアイス🍨を食べて帰路につきました。
みよちゃん いつも ありがとう\(^^)/
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#外国人観光客もいっぱいだった白馬
#仲良しご夫婦との旅
#来年も行くよー🙌
9月 15
長野旅行第2
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5月 25
近隣のおすすめ
スポット

おやきの直売所や販売店は長野県のここにもあります
近くの宿
by じゃらん Web サービス
近くのお食事処





























