サンクゼールの丘（ワイナリー・レストラン）

サンクゼール（St. Cousair）は、ソース・ドレッシング・スパイス・オイル・ジャム・ワインなどを製造し、おしゃれなロゴと瓶で、新宿京王デパートなど全国30以上の店舗で販売する人気ブランドです。

その本店は、長野県の飯縄町の高台にあり、「サンクゼールの丘」として、毎日無料のツアーもあるワイナリーの他、ジャム工場・直売店・レストラン・結婚式場まであるスポットとなっています。見晴らしがとても良く、散策するにもいい場所です。直売店にもサンクゼールのいろいろな商品が売っていて、通常価格より値引きされているものもあります。

サンクゼールのワインの中では、シャルドネのワインがフランスのワインコンテストで金賞を獲ったこともあり、人気があります。また、信州一のリンゴの名産地でもある飯縄町産のリンゴを使ったシードルは、地元ですぐに売り切れ、他の店舗には出回りません。

サンクゼールの経営者の久世良三さんは、東京から長野県にIターンして大成功された先駆者です。1975年にまず斑尾高原でスキー客向けのペンションを始め、その後奥さんの手作りの無添加ジャムを商品化、(株)斑尾高原農場を設立。その後欧風田舎料理のレストラン「サンクゼール」をオープン、ワイナリーも始め、社名も「サンクゼール」に変更しました。久世さんはクリスチャンで、サンクゼールの丘にある「サンクゼールチャペル」は、結婚式用ではなく、毎日曜日礼拝も行っています。近年は和食素材の「久世福商店」のブランドでも全国各地に出店、中国での展開も積極的に図っています。

サンクゼールの商品は、ネットショップでの購入も可能です。