| 所在地 | 東信／〒389-0505 東御市和6027 |
|---|---|
| アクセス:車 | 上信越道東部湯ノ丸インターから県道4号線を西に走り「田沢」信号を右折して浅間山に向かって畑の中を登り、標識に従う。10分 |
| アクセス:公共交通 | 上田駅からタクシー20分・しなの鉄道田中駅か大屋駅からタクシー10分 |
| 営業時間 | 10時～17時（17時以降は一部週末のみ予約のみで食事可能） |
| 休業日 | 3月上旬～12月下旬 |
| 料金 | 入場・見学・ワイナリーツアー無料 |
| 電話 | 総合案内 0268-63-7373・レストラン予約 0268-63-7704 |
| web |   |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリーは、エッセイスト・画家として著名な玉村豊男さんが1991年にご夫妻で移住し、2004年にオープンした農園＆ワイナリー＆カフェレストラン＆ギャラリーです。
浅間山麓の大自然に囲まれた広大なすばらしい場所、著書の「種まく人」などに書かれた何もない所に井戸を掘り開墾して始めた経緯、そして、玉村さん考案のフレンチ風の食事やハーブティーなどのグルメが楽しめる場所として、人気があり、週末はカフェは予約しないと満員のことが多いです。
ワインは少々高価ですが、ワイン用のブドウの栽培と本格的なワイナリーで製造され、ワインコンテストで入賞しています。ヴィラデストは、フランス語で「住まい（農場）はここだ！」というような意味です。田舎暮らしやロハスな生活を実感できるスポットとしておすすめです。
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリーの公式新着情報
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10月 12
秋分の日のドライブ🛣️
長野県東御市にあるヴィラテストさんへ〜
ハーブ園でのひと時✨✨✨
秋晴れの中
とても涼しくて秋を感じました❣️
#ヴィラデストワイナリー #ヴィラデスト #東御市 #モンブラン
9月 24
◆ヴィラデスト・ワイナリー
葡萄収穫作業3日目
昨日に引き続いて千曲川左岸の丘陵上にある八重原地区でメルローの収穫
この地区は、強い粘土質の土壌で、ワイナリー周辺の畑のメルローとは異なる力強いワインが仕上がるとのこと
天気は下り坂の予報で、日差しも少し柔らか
畑には、鳥の声と葡萄を剪定するハサミの音
いい時間
今日は作業は昼で上がらせていただき、午後からは不本意ながら帰途につかねばです
一般道と高速でしっかり５時間かかる
ゆっくり帰りまする
現場からは以上です
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9月 18
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久々の青空🩵
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軽井沢は混んでいるので
東御市迄ドライブ～🚗
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お庭からの眺めが素敵で
癒される場所❣️
北アルプスの山々
広い空
雄大な雲
一面のぶどう畑…✨
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桃のショートケーキと
コーヒーで
ほっとひと休み☕💕
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今年の夏も
一緒にこられて良かったね!!
いつもありがとう🫶
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#空と雲
#北アルプス
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#最後の1つ (^_^)v
#お天気に感謝
8月 14
#長野 #nagano #上田 #お盆休み
#泉 #会いに来たよ #待ち遠しかった
#だいちゃん #さくら #みんな変わりなく元気
#何気ない一日が宝物 #手料理とワイン
#ツルヤでお買い物 #バーベキュー #スイカ割り
#みんなでお昼寝 #ヨガもしたね
#ヴィラデストワイナリー #全部最高に楽しかった
#また会いに来るね #大好き
8月 11
久しぶりにヴィラデストの白ワイン。
21年前、ワインにハマるきっかけを作ったワイナリー。
酸味しっかりキリリな味。レモンとグレープな夏に良いワインかな。
ワイナリーがある場所は長野県の東御市。
当時はヴィラデストワイナリーしかなかったけれど、今や千曲川ヴァレーと言われるほど多くのワイナリーがあります。
あの辺良いところでね。温泉もいっぱいあるし。
今夜の料理に使う白ワインがなくて、もったいないけど使ったのです。
料理は塩豚のネギ煮込み。
豚肩ロースを塩とニンニク、ローズマリー、ローリエ、オリーブオイルでマリネして一晩寝かせる。
表面焼いてネギぶち込み料理ってやつ。白ワインと粒胡椒入れて1時間煮込んで完成です。
ネギも豚もトロトロよ。
またオヤジが大量のネギ持って来たんでね。頑張って消費してます。
まだ大量の白菜と大根が。。。
秘かに煮込み時間に飲み過ぎて酔ってんだわ。
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2月 15
東御(とうみ)の味を体験！４種のワインとチーズのペアリング
ヴィラデストワイナリーのリザーブメルロー2021 の複雑かつエレガントな味わいとアトリエフロマージュのチーズとのペアリングがGOOD💓
#東御とうみ#ヴィラデストワイナリー
1月 19
近隣のおすすめ
スポット
ワイナリーは東御市のここにもあります
東御市の浅間山山麓には、ヴィラデストの他にも、ブドウを栽培してワイナリーを経営している個人の方がおられます。
毎年9月には、3つのワイナリーが連携し、ワイナリー巡りもできる「東御ワインフェスタ」も行われています。
ワイナリーは長野県のここにもあります
近くの宿
by じゃらん Web サービス
近くのお食事処
0268-25-7447
