所在地 | 東信/〒389-0505 東御市和6027 |
---|---|
アクセス:車 | 上信越道東部湯ノ丸インターから県道4号線を西に走り「田沢」信号を右折して浅間山に向かって畑の中を登り、標識に従う。10分 |
アクセス:公共交通 | 上田駅からタクシー20分・しなの鉄道田中駅か大屋駅からタクシー10分 |
営業時間 | 10時~17時(17時以降は一部週末のみ予約のみで食事可能) |
休業日 | 3月上旬~12月下旬 |
料金 | 入場・見学・ワイナリーツアー無料 |
電話 | 総合案内 0268-63-7373・レストラン予約 0268-63-7704 |
web |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリーは、エッセイスト・画家として著名な玉村豊男さんが1991年にご夫妻で移住し、2004年にオープンした農園&ワイナリー&カフェレストラン&ギャラリーです。
浅間山麓の大自然に囲まれた広大なすばらしい場所、著書の「種まく人」などに書かれた何もない所に井戸を掘り開墾して始めた経緯、そして、玉村さん考案のフレンチ風の食事やハーブティーなどのグルメが楽しめる場所として、人気があり、週末はカフェは予約しないと満員のことが多いです。
ワインは少々高価ですが、ワイン用のブドウの栽培と本格的なワイナリーで製造され、ワインコンテストで入賞しています。ヴィラデストは、フランス語で「住まい(農場)はここだ!」というような意味です。田舎暮らしやロハスな生活を実感できるスポットとしておすすめです。
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリーの公式新着情報
先日"WASHU AWARDS 2024" presents
プレミアム日本ワインディナーへ行って来ました✨
WASH AWARD 2024の表彰式もありプラチナ&特別賞受賞のワイナリーさんが参加され、美味しい料理と受賞ワインのマリアージュを楽しみました。
私はプラチナ賞を受賞された青森県のサンマモルワイナリーの方と同じテーブルになり、醸造を担当されている寺沢さんと、営業の石原さんと色々とお話しさせて頂きました🍷
特別ゲストのシャトーメルシャン安蔵さんと、
トップソムリエの岩田さんのトークショーもとても興味深かったです。
最後のくじ引きではグランポレールの安曇野池田カベルネ・ソーヴィニョンを引き当ててしまい
(くじを引いて下さったのは安蔵さん!)
会場の一部から笑いが起こっていました😆
改めてグランポレールとの縁を感じました⭐️
カレッタ汐留47階からの夜景もとても素晴らしく、🍽️オリゾントウキョウのフルコースのお料理 と受賞ワインのマリアージュもとても美味しかったです🍴🍷✨
普段なかなかお会い出来ない、ワイナリーの方とお会い出来てとても有意義な時間でした。
#和酒アワード2024
#オリゾントウキョウ
#ヴィノーブルヴィンヤード
#駒園ヴィンヤード
#平川ワイナリー
#井上ワイナリー
#ドメーヌキョウコホサカ
#ヴィラデストワイナリー
#丸藤葡萄酒工業
#サンマモルワイナリー
#ドメーヌヒロキ
2月 11

先日"WASHU AWARDS 2024" presents
プレミアム日本ワインディナーへ行って来ました✨
WASH AWARD 2024の表彰式もありプラチナ&特別賞受賞のワイナリーさんが参加され、美味しい料理と受賞ワインのマリアージュを楽しみました。
私はプラチナ賞を受賞された青森県のサンマモルワイナリーの方と同じテーブルになり、醸造を担当されている寺沢さんと、営業の石原さんと色々とお話しさせて頂きました🍷
特別ゲストのシャトーメルシャン安蔵さんと、
トップソムリエの岩田さんのトークショーもとても興味深かったです。
最後のくじ引きではグランポレールの安曇野池田カベルネ・ソーヴィニョンを引き当ててしまい
(くじを引いて下さったのは安蔵さん!)
会場の一部から笑いが起こっていました😆
改めてグランポレールとの縁を感じました⭐️
カレッタ汐留47階からの夜景もとても素晴らしく、🍽️オリゾントウキョウのフルコースのお料理 と受賞ワインのマリアージュもとても美味しかったです🍴🍷✨
普段なかなかお会い出来ない、ワイナリーの方とお会い出来てとても有意義な時間でした。
#和酒アワード2024
#オリゾントウキョウ
#ヴィノーブルヴィンヤード
#駒園ヴィンヤード
#平川ワイナリー
#井上ワイナリー
#ドメーヌキョウコホサカ
#ヴィラデストワイナリー
#丸藤葡萄酒工業
#サンマモルワイナリー
#ドメーヌヒロキ
【ナチュラルローソン×メトロミニッツ「日本ワインの現在地2024」】
11月5日(火)~25日(月)の間、ナチュラルローソンに
私がセレクトした「日本ワイン」の売り場が誕生します🍷
「日本ワインの現在地」というタイトルで
日本ワイン特集を毎年するようになって4年✨
とてもありがたいことにナチュラルローソンさんから
お声がけいただき「日本ワインの現在地」売り場を
作らせていただくことになりました🫶
店頭POPのコメントも心を込めて書いたので
読んでもらえたら嬉しいです☺️
どれもメトロミニッツの取材でお世話になった
心から尊敬する造り手たちのワインばかり🍾
貴重なワインをご提供をくださったワイナリーの皆さま
本当にありがとうございました💓
購入者には、各店先着30名様限定で
オリジナルステッカーのプレゼントも🎁(※)
合わせるおつまみも、食べて、飲んで、
本当に合うものだけを厳選したので、
ぜひ全ペア試してみてほしいです😋
お近くのナチュラルローソンで
日本ワインの現在地を感じてみてください🥂
■ ワインのラインナップはこちら
https://www.lawson.co.jp/lab/natural/art/1494665_5111.html
(プロフィールにもリンクを貼っています)
※フェア対象商品をご購入の際にレジまでお持ちください
※対象商品を含む1会計ごとに1枚のプレゼント
#日本ワインの現在地
11月 5

【ナチュラルローソン×メトロミニッツ「日本ワインの現在地2024」】
11月5日(火)~25日(月)の間、ナチュラルローソンに
私がセレクトした「日本ワイン」の売り場が誕生します🍷
「日本ワインの現在地」というタイトルで
日本ワイン特集を毎年するようになって4年✨
とてもありがたいことにナチュラルローソンさんから
お声がけいただき「日本ワインの現在地」売り場を
作らせていただくことになりました🫶
店頭POPのコメントも心を込めて書いたので
読んでもらえたら嬉しいです☺️
どれもメトロミニッツの取材でお世話になった
心から尊敬する造り手たちのワインばかり🍾
貴重なワインをご提供をくださったワイナリーの皆さま
本当にありがとうございました💓
購入者には、各店先着30名様限定で
オリジナルステッカーのプレゼントも🎁(※)
合わせるおつまみも、食べて、飲んで、
本当に合うものだけを厳選したので、
ぜひ全ペア試してみてほしいです😋
お近くのナチュラルローソンで
日本ワインの現在地を感じてみてください🥂
■ ワインのラインナップはこちら
https://www.lawson.co.jp/lab/natural/art/1494665_5111.html
(プロフィールにもリンクを貼っています)
※フェア対象商品をご購入の際にレジまでお持ちください
※対象商品を含む1会計ごとに1枚のプレゼント
#日本ワインの現在地
【明日、11月5日より🍷】
『メトロミニッツ ローカリズム』11月号に掲載された、ナチュラルローソンとメトロミニッツのコラボレーション企画において、ヴィラデストのワイン2種を取り上げていただきました!
・
ヴィラデスト プリマベーラ メルロー・カベルネ 2022
ヴィラデスト ピノ・ノワール ロゼ 2022
・
明日11月5日から25日まで、首都圏のナチュラルローソン134店舗にて、日本ワインだけの売り場が誕生し、それぞれのワインにペアリングするオススメのおつまみも一緒に販売されるようです。
ワインのセレクトは、メトロミニッツ編集部のマツシマさん。この特集を通じて「日本ワインの現在地」をぜひ感じてみてください!!
小西
・
metrominlocalrhythm
・
*
#メトロミニッツ #メトロミニッツローカリズム #ローソン #ナチュラルローソン #日本ワイン #日本ワインの現在地 #日本ワイン好きと繋がりたい
#長野県 #東御市 #ヴィラデストワイナリー #長野ワイン #ピノノワール #ピノノワール好き #ロゼワイン #ロゼワイン好き #メルロー #カベルネ #赤ワイン #ワインに合う #ワインに合うおつまみ
#nagano #tomi #villadestwinery #villadest #winery #lawson #naturallawson #japanwine #naganowine #winelover
11月 4

【明日、11月5日より🍷】
『メトロミニッツ ローカリズム』11月号に掲載された、ナチュラルローソンとメトロミニッツのコラボレーション企画において、ヴィラデストのワイン2種を取り上げていただきました!
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ヴィラデスト プリマベーラ メルロー・カベルネ 2022
ヴィラデスト ピノ・ノワール ロゼ 2022
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明日11月5日から25日まで、首都圏のナチュラルローソン134店舗にて、日本ワインだけの売り場が誕生し、それぞれのワインにペアリングするオススメのおつまみも一緒に販売されるようです。
ワインのセレクトは、メトロミニッツ編集部のマツシマさん。この特集を通じて「日本ワインの現在地」をぜひ感じてみてください!!
小西
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*
旅の記録
*
大好きな場所
ヴィラデストワイナリー
玉村さんのイラストの器で
頂くお料理も美味しい
この日はお天気も良くて
窓からの景色が
最高でした
*
*
#ヴィラデストワイナリー
#レストラン
#ランチ
10月 29

*
旅の記録
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大好きな場所
ヴィラデストワイナリー
玉村さんのイラストの器で
頂くお料理も美味しい
この日はお天気も良くて
窓からの景色が
最高でした
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#ヴィラデストワイナリー
#レストラン
#ランチ
おうちでワイン。
日曜は長野県にあるヴィラデストワイナリーさんのヴィニュロンズリザーブ シャルドネ2018。
品種はシャルドネ。
帰省中の長男と妻が美味しいと言った。味わい深いシャルドネ。美味しい😋
#ヴィラデストワイナリー
#ヴィラデスト
#日本ワイン
#日本ワインを日常に
#日本ワイン好きな人と繋がりたい
#おうちでワイン
#お家でワイン
#おうちワイン
#いえ飲み
#家飲み
#長野ワイン
#ワイナリー
#ワインのある暮らし
8月 14

おうちでワイン。
日曜は長野県にあるヴィラデストワイナリーさんのヴィニュロンズリザーブ シャルドネ2018。
品種はシャルドネ。
帰省中の長男と妻が美味しいと言った。味わい深いシャルドネ。美味しい😋
#ヴィラデストワイナリー
#ヴィラデスト
#日本ワイン
#日本ワインを日常に
#日本ワイン好きな人と繋がりたい
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#いえ飲み
#家飲み
#長野ワイン
#ワイナリー
#ワインのある暮らし
\公式アンバサダーコラボ企画!ワイナリーレポート📝/
モトックス公式アンバサダーのにっちーさんとのコラボ企画といたしまして
日頃お世話になっているワイナリーさんに取材をさせていただきました。
今回取材にご協力いただいたのは
長野にあるヴィラデストワイナリーさん
villadestwinery
取材記事は追って公式サイトでご紹介しますのでお楽しみに!
ヴィラデストワイナリーさんも投稿いただきましたのでご紹介します
-————
昨日は、お酒の専門商社モトックスさん mottox_official の公式アンバサダーである、にっちーさん nicchi_recipe が取材でワイナリーにお越しくださいました。
にっちーさんは、「ワイン好きが作る野菜おつまみ」をテーマにInstagramを中心に発信されるとともに、長野県内のワイナリーでも実際に働いていらっしゃる方です。
昨日も暑い日でしたが、ブドウ畑やワイナリーの醸造所内、ショップやカフェの中など、ひととおり見ていただき、じっくりお話も聞いていただくことができました。
SNSだけでなくリアルイベントなども織り交ぜて、日本ワインを紹介していってくださるとのことで、どのような内容になるのか、楽しみにしています!
これからよろしくお願いします!
小西
・
*
#モトックス #mottox #公式アンバサダー #ワイン好きな人と繋がりたい #日本ワイン #長野ワイン #日本ワインを日常に #日本ワイン好き #ワインに合う #ワインに合う料理 #ワインに合うおつまみ #おいしいもの好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #野菜好きな人と繋がりたい #晩酌好きな人と繋がりたい #飲み好きな人と繋がりたい #田舎暮らし #田舎暮らしを楽しむ #ぶどう畑
#長野県 #東御市 #ヴィラデストワイナリー #ヴィラデスト #ワイナリー #nagano #tomi #villadestwinery #villadest #winery
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#モトックス公式ワインアンバサダー
8月 7

\公式アンバサダーコラボ企画!ワイナリーレポート📝/
モトックス公式アンバサダーのにっちーさんとのコラボ企画といたしまして
日頃お世話になっているワイナリーさんに取材をさせていただきました。
今回取材にご協力いただいたのは
長野にあるヴィラデストワイナリーさん
villadestwinery
取材記事は追って公式サイトでご紹介しますのでお楽しみに!
ヴィラデストワイナリーさんも投稿いただきましたのでご紹介します
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昨日は、お酒の専門商社モトックスさん mottox_official の公式アンバサダーである、にっちーさん nicchi_recipe が取材でワイナリーにお越しくださいました。
にっちーさんは、「ワイン好きが作る野菜おつまみ」をテーマにInstagramを中心に発信されるとともに、長野県内のワイナリーでも実際に働いていらっしゃる方です。
昨日も暑い日でしたが、ブドウ畑やワイナリーの醸造所内、ショップやカフェの中など、ひととおり見ていただき、じっくりお話も聞いていただくことができました。
SNSだけでなくリアルイベントなども織り交ぜて、日本ワインを紹介していってくださるとのことで、どのような内容になるのか、楽しみにしています!
これからよろしくお願いします!
小西
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#モトックス公式ワインアンバサダー
3月7日に長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」にて開催された『北沢正和さんの信州・長野県の旬を味わう山里ランチ 〜NAGANO WINEとのマリアージュ~』に参加させていただきました。
そばと創作料理を提供する佐久市の「職人館」の館主、北沢正和さん(写真右)がその場で調理するランチに、ヴィラデストとアルカンヴィーニュのワインをあわせていただきました。
「職人館」は地場産食材と職人技を見事に融合した農家レストランの草分け的存在です。
北沢さんの滋味深い料理と繊細なヴィラデストのワインは相性ぴったりで、参加された皆さんも大満足の様子でした!
小西
・
ginza.nagano
arcenvigne
*
#銀座nagano #銀座 #ランチ #ランチワイン #職人館 #マリアージュ #長野ワイン #日本ワイン #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #日本ワインを日常に #しあわせ信州 #shiawase_shinshu #信州グルメ #農家レストラン
#長野県 #東御市 #ヴィラデストワイナリー #ヴィラデスト #ワイナリー #nagano #tomi #villadestwinery #villadest #winery #winelover #winelunch #japanwine #naganowine #🍷
3月 10

3月7日に長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」にて開催された『北沢正和さんの信州・長野県の旬を味わう山里ランチ 〜NAGANO WINEとのマリアージュ~』に参加させていただきました。
そばと創作料理を提供する佐久市の「職人館」の館主、北沢正和さん(写真右)がその場で調理するランチに、ヴィラデストとアルカンヴィーニュのワインをあわせていただきました。
「職人館」は地場産食材と職人技を見事に融合した農家レストランの草分け的存在です。
北沢さんの滋味深い料理と繊細なヴィラデストのワインは相性ぴったりで、参加された皆さんも大満足の様子でした!
小西
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🍋スタッフ日記🍋
毎年この時期になると厨房では塩漬けレモンを仕込みます。
今年は玉さん家から国産の無農薬栽培のレモンがまわって来たのでこれを使って仕込みました。2ヶ月程で使えるようになりますが、1年置くとより酸味や苦みがまろやかになり美味しくなります。
2枚目の写真は1年物の塩漬けレモンです。
(村山)
*
#長野県 #東御市 #ヴィラデストワイナリー #ヴィラデスト #ワイナリー #カフェ#村山貴臣
#料理好きな人と繋がりたい #仕込み中 #🍋#レモン#おいしいもの好きな人と繋がりたい #東御市グルメ #スタッフ日記vde
#nagano #tomi #villadestwinery #villadest #winery #cafe #winelover #cafestagram #japanesecuisine #lemon
3月 7

🍋スタッフ日記🍋
毎年この時期になると厨房では塩漬けレモンを仕込みます。
今年は玉さん家から国産の無農薬栽培のレモンがまわって来たのでこれを使って仕込みました。2ヶ月程で使えるようになりますが、1年置くとより酸味や苦みがまろやかになり美味しくなります。
2枚目の写真は1年物の塩漬けレモンです。
(村山)
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スポット

ワイナリーは東御市のここにもあります
東御市の浅間山山麓には、ヴィラデストの他にも、ブドウを栽培してワイナリーを経営している個人の方がおられます。

毎年9月には、3つのワイナリーが連携し、ワイナリー巡りもできる「東御ワインフェスタ」も行われています。
ワイナリーは長野県のここにもあります
近くの宿
by じゃらん Web サービス
近くのお食事処














