ブログ「お宝温泉物語by地域ジオ資源研究会」0.3%の奇跡「お宝温泉」は、湯船で還元力の高いお湯に浸れる温泉です。信州はお宝温泉の宝庫です。全国・世界に広め、地域の活性化につなげましょう!1話:ブログの全体像と16話:全国のお宝温泉(16選)からどうぞ

OPEN!マクロビオティックカフェ"日月"@松本中町

中町の東の端、この前紹介した「カフェ&雑貨amijok」の並びに、マクロビオティックのカフェ「日月(ひつき)」が11月にオープンしたのでランチに行ってみました。
OPEN前から看板が気になっていたのですが、看板のテイストとは違い、女性が一人でやっている小洒落た店内。
基本のメニューの『玄米おかゆパン』は… 続きを読む

やんちゃ坊の韓国家庭料理@松本桐

信州大学の少し北側、美須々交差点のすぐそばにある韓国創作家庭料理の「やんちゃ坊」で食事しました。まずお店に入って驚いたのは、奥行きがあって意外に広いこと。大勢のグループでも入れそうです。
で、まずは、飲み物と、おすすめの「やんちゃ娘サラダ」。ピリ辛でいくらでも食べられそうな感じでした。

これもおすすめの… 続きを読む

田内屋のうどん@中町

「信州」のキーワードとセットで検索される語の一番が「ソバ」。松本で、ソバ屋は100軒あるかもしれない一方で、うどん屋はと言えば思いつくのは3軒。
今日は、その内の1軒、会社からすぐ、中町の女鳥羽川沿いにある「田内屋」さんでランチでした。
かけうどん350円という、立ち食いうどん並みの値段は何十年変わって… 続きを読む

パスタ河越@松本

残念ながら閉店されました。
先月の会社の昼食会で行ったのがここ。
松本の時計博物館1階に2年前にオープンした、イタリア帰りのシェフによるパスタ&イタリアンの超こだわりの店です。
3人で食べたパスタが何と! 緑・白・赤のイタリアの国旗の色。
楽太郎が鋭く気づきました。
最高品質の麺というパスタ河越のパスタは、少し… 続きを読む

俺のパスタ&タパス&ワイン藤原商店で打ち上げ

日曜日の信州自遊塾の第1回講座は、約100名の参加者に来ていただき、その内、41名の方に新たに入会して頂いたり、会場の方の質問やアンケートも多く、「3.11以降の生き方を考える」会の趣旨どおりのセミナーになりました。
セミナーの主催も初経験というメンバーも多かったですが、無事終わり、夜は初めての懇親会… 続きを読む

カフェ?アセゾネ@長野市

長野市のメインストリートから一本はずれた裏通りをわざと歩いていたら、案の定、面白いお店を見つけました。
古民家を改装して今年できたカフェで、「アセゾネ」という名前とか。
カフェと言っても、長屋のような横に長い建物の端や前には、クラシックなバイクやクルマ、ちょっと怪しくて素敵なモノがいろいろ展示されてます… 続きを読む

カレーの店デリー@松本中町

先日、会社の昼食会で行った、松本中町通りの「カレーの店デリー」。
黒い漆喰の壁がユニークな、明治時代の蔵作りのお店で、創業は40年以上前。中町らしいお店です。
店内がまたさらに素敵! 三代澤本寿みよさわもとじゅさんの作品が飾られ、机や椅子などもマッチしていて、とってもセンスがいい。
女将さんは、元「ミス… 続きを読む

橋倉(洋食・イタリアン)@松本

2023年12月に残念ながら閉店しました。
松本、縄手通りから入った小路「縄手横町」にあるイタリアンやフレンチなどの洋食のお店「橋倉」。
会合の帰りに3人で立ち寄って、3種類のパスタを作って頂きました。
「アベニュー・ドゥ・ラ・リベルテ 橋倉」というちょっと覚えられない正式名がありますが、「橋倉さん」と呼ば… 続きを読む

カフェ"黒猫チャイ"@松本

中町とカタクラモールの間の女鳥羽川沿いの通勤路に、少し前にオープンしたカフェ「黒猫チャイ」。
お店の奥の座敷で会合があったので、初めて利用しました。
名前も入り口も怪しげですが、店主がしっかりしたポリシーを持って始められたお店で、フェアトレード商品を扱っていたり、昔近くにあった「菜じゃ」のようにいろんな… 続きを読む

豆腐料理まるゐ・浅間温泉蕎麦の花プロジェクト

松本の浅間温泉でピカイチに美味しい店がここ、「豆腐料理まるゐ(まるい)」。
昔から豆腐を作っているお店の2階が飲み屋風のお店になっていて、豆腐・湯葉・おからを使ったいろいろな美味しい料理が出てきます。
ここで、一昨日、中小企業家同友会が中心となって「浅間温泉を良くする会」が開かれました。震災の影響もあっ… 続きを読む