とっておきブログ

長野市のメインストリートから一本はずれた裏通りをわざと歩いていたら、案の定、面白いお店を見つけました。
古民家を改装して今年できたカフェで、「アセゾネ」という名前とか。
カフェと言っても、長屋のような横に長い建物の端や前には、クラシックなバイクやクルマ、ちょっと怪しくて素敵なモノがいろいろ展示されてます… 続きを読む

先日、会社の昼食会で行った、松本中町通りの「カレーの店デリー」。
黒い漆喰の壁がユニークな、明治時代の蔵作りのお店で、創業は40年以上前。中町らしいお店です。
店内がまたさらに素敵！ 三代澤本寿（みよさわもとじゅ）さんの作品が飾られ、机や椅子などもマッチしていて、とってもセンスがいい。
女将さんは、元「ミス… 続きを読む

中町とカタクラモールの間の女鳥羽川沿いの通勤路に、少し前にオープンしたカフェ「黒猫チャイ」。
お店の奥の座敷で会合があったので、初めて利用しました。
名前も入り口も怪しげですが、店主がしっかりしたポリシーを持って始められたお店で、フェアトレード商品を扱っていたり、昔近くにあった「菜じゃ」のようにいろんな… 続きを読む

松本の浅間温泉でピカイチに美味しい店がここ、「豆腐料理まるゐ（まるい）」。
昔から豆腐を作っているお店の2階が飲み屋風のお店になっていて、豆腐・湯葉・おからを使ったいろいろな美味しい料理が出てきます。
ここで、一昨日、中小企業家同友会が中心となって「浅間温泉を良くする会」が開かれました。震災の影響もあっ… 続きを読む

「ここ美味しいよ」という話を聞いていた松本駅近くのダイニングバー、「NOMDO(ノムド)」で夫婦で飲んだ。
フレンチのシェフと日本酒の利酒師。地元の小学校の同級生でもある、若い２人による、フレンチ×日本酒のコラボの店。
いやぁ、確かに美味かった。

モノトーンの食器やロートレックのポスターで店内もとってもお… 続きを読む

会社のある中町通りの和菓子屋「翁堂」に行って、「城下町スイーツ」を食べてみました。
松本は、松本城のお茶菓子として発達した和菓子が美味しい土地です。
翁堂は、その中でも明治時代の創業で、老舗中の老舗。
写真が、一番人気の「女鳥羽（めとば）の月」。信州らしくくるみが入っていて、「昭和14年全国菓子大博覧会金… 続きを読む

会社でお弁当持参でない日で、簡単にお昼を済ませたい時に重宝するのが近くのコンビニ「デイリーヤマザキ・松本千歳橋店」。
ここは、コンビニと思ってあなどるなかれ。
ヤマザキなので店で焼いた美味しいパンが売っているだけでなく、配達された普通のコンビニ弁当・おにぎりとは別に、自前で作った弁当・おにぎりも売ってい… 続きを読む

昨夜英会話研究会で夜中まで飲み、二日酔い気味で、今日のお昼は、なわて通りに移転オープンしたうどんの「みたから」に行ってみた。
信州で麺と言えばやはり蕎麦。うどんを食べることは１年に1回あるかないか。
店自体が少ないし、つゆの味がしょうゆ味で濃いことも多く、薄味好きの関西出身者には特に、信州では美味しいう… 続きを読む

これぞ絶品の蕎麦！というのを頂いた。
松本から上高地・乗鞍・高山に行く国道１５８線沿いにあり、今まで「単なる観光客向けのドライブイン」と思って特に気にも止めていなかったオーベルジュ「グリンデル」。
外国人観光客を増やすプロジェクトの手伝いで上高地に行った帰り、ミーティングのために案内してもらったが、めち… 続きを読む

昨日の安曇野取材ツアーのパワーランチに立ち寄った海鮮ダイニング「月の魚」。
オーナーはずっと以前、ハリウッドの寿司店で働いた人で、まだ知られていなかった日本の寿司をアメリカ人にいかに食べてもらおうかと苦労して、あのカリフォルニアロールなどを作った話を聞いた。
で、この店のメニューも、写真右の巨大な海老が… 続きを読む