とっておきブログ

父の日で、家族が「今夜はお父さんの行きたい店で食事をしよう」とうれしいことを言ってくれた。
せっかくだから前から行ってみたかった店、松本のザ・ハーモニーホールの近くにある南フランス風カフェレストラン「ショコラン」に行った。
北アフリカの大使公邸で勤務されていた方がシェフで、小沢征爾さんなど、ハーモニーホ… 続きを読む

松本の地元の人に人気の中華料理店が「チャイナスパイス」なら、韓国料理店は、ここ「韓国創作家庭料理 やんちゃ坊」である。
ご主人の李さんと奥さんは在日韓国人だが、韓国人の妻が食べても美味しい。
奥さんはとても研究熱心な方で、時々韓国に修行に行っておられる。

昨年、店を拡張し、その前はこじんまりしていてもっと美… 続きを読む

今日のランチは中華料理店「チャイナスパイス家庭料理」。
チャイナスパイスといえば、松本で知る人ぞ知る、ローカルなファンが多い店。うちの家族で外食するのにも、最も数多く、10回以上は利用している。
中国出身のご主人と台湾出身の奥さんという珍しいカップルが東京で知り合い、好きな松本に来られて始めた店で、アー… 続きを読む

寒～い夜の9時。凍てつく松本市街の女鳥羽川沿いを自転車で帰る途中、「らーめん処まさる」の明かりに釣られて久しぶりに寄って見た。
ここは、古くからやっているラーメン専門店で、夜遅くまで開けている。化学調味料を使わないスープで、それが美味しい。最近の若い人が始めた店によくあるトンコツの白いスープではなく、… 続きを読む

松本で、観光向けでない、ローカルな蕎麦屋で人気のある所と言えば、美ヶ原温泉にある「みやまそば」である。
昨日、向かいの温泉プールで一泳ぎしてついでに立ち寄った。
ここは面白い特徴がいくつかあり、

1. 蕎麦とラーメンが両方食べられ、しかも、常連客は「セット」で注文する！麺好きにはうれしく、昨日もそうした。
2. 店の内

最近松本にオープンしたスペイン料理の店2件のうち、パルコ通りにある方の、スペインBARエル・ソル(el sol)に行って見た。
雰囲気も料理も本格的でゴージャス！なのにさほど高くない。
写真の「イカスミ パエリア」と、「タコとセロリのマリネサラダ」を食べたが、これがすこぶる美味しい(イカスミなので写真はあま… 続きを読む

昨夜、松本に戻ってすぐ、会社のある中町の町会の新年会に出た。
飲食店がたくさんある中町なので、新年会をやる場所には困らない。
昨日は、女鳥羽川沿いのステーキレストラン「ヘーゼルウッド」だった。30年も前から、同じ場所でやっていられるのは、ここが、うまい信州牛を安く食べさせてくれる店だからである。店の構え… 続きを読む

松本で蕎麦を食べるならココが一押し！惣社のY字路にある「田舎屋」である。
今年も、年越しそばは田舎屋で打って頂き、大阪に持って来た。クーラーボックスで丁寧に持ってきたかいあって、実家で大好評。
まず、盛りそばで食べ、夜、また、かけそばで食べる（関西では年越しそばは普通温かいソバ）。前から疑問なのだが、信… 続きを読む

昨夜もパーティだった。今回は公民館の英会話サークルで、カナダ人とアメリカ人の先生と生徒総勢20人。
場所は、松本のパルコ近くの蔵造りの店「楽酒楽菜らくら」。飲み放題、ちょうどいい量食べて4000円。めちゃくちゃ美味しいというわけではないが、この値段でこのメニューと味ならかなりおトクである。
1Fはガラス… 続きを読む