とっておきブログ

一昨日飲んだ「桜カクテル」。松本にたくさんある、（バーテンダー協会所属の）バーで飲めます。
左の桜のリキュールを使ったのは綺麗だけどかなり甘く、右のジンベースの方が美味しかった。


桜はと言うと、この日ももう松本城のお堀に美しく散り始めていたが、
昨日1日東京に行って来たら、
雨で、一気に散って葉桜になってい… 続きを読む

昨日はイースター（復活祭）。
夜、ニュージーランド人の知り合いが、日本では珍しいイースターの食べ物を作って持ってきてくれました。
「イースター・バンズ（buns）」とか、十字架の模様を入れて焼くので「ホットクロス・バンズ」とか言うみたい。
伝統的な食べ物で「これを食べると一年を健康で過ごせる」的な意味があ… 続きを読む

知人に頼まれて、松本のナワテ通りで餅つきをした。
子どもの時、正月前に親戚が集まってもちつきをしたのが記憶に残っているが、それ以来、本格的な餅つきは初めて。
「何とかなるだろう」「あまり告知してなさそうだから見物客は来ないだろう」と鷹をくくっていたが、けっこうお客さんが集まった。知人や子どもたちと替わり… 続きを読む

不景気の時に売れるものといえば、炊飯器。
みんな外食を控えて家で御飯を食べるかららしい。
うちの炊飯器も壊れたので、最新のものに買い替えた。
価格.comで一番人気の、SANYOの「圧力IH炊飯器 「おどり炊き」 ECJ-JK10」とか言うヤツ。
前の炊飯器も美味しかったし、おどり炊きとか何とか言ってもたいして… 続きを読む

家族が韓国に行った時に免税店で買ってきてくれたゴディバ（Godiva）のチョコ。
カカオ50％・72％・85％の3種類の板チョコで、味はそれぞれに美味しい。85％は最初は苦っ！と思うが慣れるとまた食べたくなる。
松本ではパルコに売ってるらしいが、日本で買うと一粒で100円ぐらいするので、ちょっと手が出ま… 続きを読む

バレンタインデーは終ったのに、まだ家のテーブルはチョコレートで溢れてます。
子どもが、学校でもらった「友チョコ」のお返しを家で作ったため。
義理チョコから派生して、友チョコ、逆チョコ、マイチョコ、他にも○○チョコがまだあるんだろうか？
日本のヴァレンタインデーはうんざりだけど、日本語のこういう造語能力は面… 続きを読む

正月から信州の冬らしい寒さが続いています。
毎晩気温が零下になり、土が凍土のように凍る信州の冬では、畑にも花壇にもほとんど植物は見られず、土・氷・雪の世界。
大根やネギさえもなくなり、地場の野菜が尽きて、「地産地消」「身土不二」を実践しようとすると毎日野沢菜の漬け物になる中、暖冬の近年は、ホウレン草がこ… 続きを読む

大阪の家庭には一家に一台あると言われる「家庭用タコ焼き器」。
実家にもあり、それも子供の頃から２度買い換えて３台目らしい。
大阪の電器屋には「電気たこ焼き器」なるものも売っている。
でも、特に子供のいない家ではあんまり使われないんだけどね。
元旦の昼ご飯に使ってタコ焼きを焼いてみたら、焼きたてはおいしいし子… 続きを読む

新まつもと物語の忘年会。
恒例のやたら盛り上がるジャンケン大会で、隣に座っていた人がゲットしたのがこれ。
「信州の味コンクール」菓子部門最優秀賞のゼリー菓子「畑の宝石箱」
松本市梓川地区の農家の女性達の団体「加工組合さくら」で作った、地元産の野菜や果物を使ったお菓子だそうで、一度食べてみたいと思っていた。… 続きを読む

乗鞍の帰りに、安曇野ピーチ＆アップルファームに立ち寄り、今年も旬のリンゴを150個ほど売ってもらった。
規格外で不揃いだが、見事な蜜入りで美味しい。
リンゴを毎日ジュースに使う大阪の実家と親戚に明日送るが、今、家はリンゴだらけで、美味しそうな香りが漂ってます。