もろこし街道@黒姫など


斑尾高原の「ドングリ村」のロッジ(とても良かった!)に泊まった次の日、実家に送る北信地方の旬の美味しいものを買いに回りました。
黒姫もろこし街道のトウモロコシとブルーベリー・長野県一の産地の三水(さみず)のリンゴ・小布施の桃などなど。
ホワイトコーンは砂糖のお菓子のように甘いし、他の果物もさすが。すぐ食… 続きを読む

おやき村とアルプス展望デッキ@小川村


昨日から一泊二日で、長野県北端の飯山の斑尾高原まで家族旅行に行ってました。
行きの途中、長野市の南西にある小川村で前から行きたかった縄文おやき村に。
「ぽつんと一軒家」のような山奥のロケーションで、思ったより小さくてビックリ。

コロナの影響で3時閉店で、閉店前だったのでこねたり焼いている所が見られなかった… 続きを読む

大王わさび農場がわさび製品を全品セール販売中


安曇野のト大王わさび農場が、たくさんあるワサビ製品を、店舗でも通販サイトでも全品30~50%引きで販売しています。
先日大町への仕事の帰りに立ち寄って、いくつか買ってきました。ワサビが大好物なので、ピリ辛のワサビの花が春先でなくても食べられるのは嬉しい。
大王わさび農場は安曇野で一番人気の観光スポットで… 続きを読む

あや菜のテイクアウト「鹿肉餃子」@中町


松本、中町通りの割烹店「あや菜」のテイクアウトの鹿肉餃子を注文して頂きました。
安曇野の餃子商店つむぎさんと共同開発されたジビエの餃子です。
美味しく、油が少なくてヘルシーで、普通の餃子とだいぶ違う感じ。
「あや菜」さんもコロナ対策で休業中で、お店を改装して少し後に再開されるそうですが、鹿肉餃子は☎090… 続きを読む

ミョウガ犬

大好物のミョウガの季節。
うちの裏庭でも可愛く芽を出していて、収穫するのに、他の葉っぱに隠れてたりして探すのが一苦労です。
そこで役に立つのが犬。
トリュフ犬のように探し出してくれますが、早く採らないと食べられてしまうface02

農家の直売ブドウと頂き物の松茸


通勤路にある農家の家の前に、今年は、ブドウが貯金箱といっしょに置かれて売られています。
いわゆる「ハネ出し・ワケあり」ブドウで、巨峰・シャインマスカットが100~300円、デラウエア2房100円。
思わず自転車を停めて買いました。
通勤路には、リンゴ農家も、家の前にコインロッカーを使った自動販売をしていて… 続きを読む

波田のスイカ・スイカ割り@松本中町


松本・中町通りが歩行者天国となり、それに合わせたイベントでスイカ割りをやりました。
それも「日本一甘い」波田のスイカで、割ったスイカをふるまったのを一切れ食べたら、確かにメチャ甘かった。今年は雨が多いのに、スイカはちゃんと甘くできているようです。

スイカ割りも、考えてみたら日本独自の文化(ゲーム)で、外… 続きを読む

伊那きのこ王国


GWに大阪に行く途中で立ち寄った伊那きのこ王国
4年前にオープンしたキノコの「観光農園」で、スキー場の敷地と建物が活用されてます。
栽培している各種のキノコを見て収穫するという、珍しい「きのこ狩り」体験をやってみました。
ずらり並んでいるキノコを見るだけでもとっても面白い。
ここは、南アルプスの絶景が素晴… 続きを読む

りんごバウムクーヘン@飯田のマロン


飯田のマロン洋菓子店の「りんごバウムクーヘン」。
りんごが丸ごとバウムクーヘンの中に入っています。
頂き物で今回始めて食べたが、さすが美味しい。
これぞ信州スイーツ。箱のデザインもいい感じです。