とっておきブログ

松本駅から北、蟻ヶ崎高校のそばに2年前にできた『パティスリーICHiE(イチエ)』のクッキーを頂きました。
味も美味しいが、入れてあるケースが、使っているシールとかディテールまで可愛くこだわってます。
お店の建物も、拙宅を設計して頂いた源池設計室の設計で、めちゃおっしゃれ～。
ICHiEさんのようなお店が… 続きを読む

市民団体「松本コンシェルジュ」の街歩き研修後にランチで行った「アジア・ネパール・インドキッチン」カトマンズ松本駅前店。
何年か前に県のカタクラモール近くにできたカトマンズが移転したお店のようです。
シェフもウエイトレスもネパールの人で、カレー・キーマカレー・シシカバブ・ナシゴレンなど、本場のネパール・イ… 続きを読む

久々にカフェの紹介です。松本の中央郵便局のそば、本町通り沿いにあるカフェ「CONCOURSE CAFE」。
前のサニープレイスカフェというお店の方が後を継いでいるせいか、サニープレイスカフェからの明るくポップな雰囲気に加えて、よりメニュー・小物・カウンターのデザインなどが凝ってます。
写真の「サラダラップ… 続きを読む

シンポジウムの懇親会場に使ったビストロ「サンチーム（Cen time）」。
松本市美術館の中庭にあるだけあって、お洒落なお店。
フランス料理だけど、高価ではなく、こじんまりした感じがいいです。
オーナーは、以前東京のレストランにいたIターン組だそうです。
懇親会は、美味しい料理と美味しい飲み物（ワインスカッシ… 続きを読む

松本駅から5分の便利な場所、昨年猫カフェの後にオープンしたCucina Italiana Daqui（クチーナ イタリアーナ ダ クゥイ・・覚えにくい名前・・）。
猫カフェの前は「葡萄亭」というビストロの名店でしたが、その頃より明るい雰囲気に改装され、ランチが気軽に楽しめます。
パスタに自家製パン・サラダ・ドリン… 続きを読む

松本の東部、うちの近くにある「アガタベーカリー」の「栗の渋皮煮ブラウニー」というお菓子を頂きました。
ここは別の所から移転OPENしてもう3年。
いつも車が停まっていてお客さんがいる感じで、繁盛してます。
石臼で製粉した国産小麦＋自家製の酵母というこだわりで、パンの種類も多い、ということと、
ロゴやデザイン… 続きを読む

松本北部、蟻ヶ崎の深志高校裏の通りにあるラ・パーチェ（La・PACE）に行ってみました。
別のイタリアンのお店の後に去年OPENしたパスタ＆ピザのレストラン。
ミニグランドピアノのあるおしゃれな空間ですが、ゴージャスすぎずアットホームな感じで、店内でピアノ教室もやられていまたりします。
メニューも家庭的で… 続きを読む

松本に数軒ある沖縄料理店の中でも古くからあるお店、「招福」に行きました。
信州と自然や地形が対称的な沖縄。松本ではその沖縄を好きな人も多く、この店も賑わってます。
カウンターの後には、泡盛や焼酎がずら～～と並んでいて圧巻。200種以上とか。料理もイケてます。
場所は、駅前の便利なところです。