とっておきブログ

松本のパルコの近く、開運堂の向かいの便利な場所にある蔵造りの豆菓子専門店、豆吉本舗。
久しぶりに立ち寄ってみました。
ここはなんと、豆菓子しか売っていない！
80種類の豆菓子が棚とテーブルに所狭しと並んでいて、どれも試食できます。
写真の、スイートポテトの豆菓子が美味しかった。
季節の豆菓子もあり、葡萄の巨峰… 続きを読む

今年4月に中町にオープンした「中町café 茜里」。
まつもと100てんプロジェクトの取材も兼ねて行ってみました。
軽井沢にあった「みのりや」の伝説のソフトクリームの正規代理店として、崖の湯温泉薬師平茜宿の山村さんが始めたお店で、「ロイヤルスウィートバニラ」は、かつては、ジョンレノンが絶賛、結婚前の美智子… 続きを読む

去年オープンして、前から通りがかる度に気になっていたガレット＆シードル専門店「クレープリーモンカバ」。
まつもと100てんプロジェクトの参加店の取材でランチに伺いました。
そもそもガレット＆シードルって何？という方もいるかと思いますが、ガレットはそば粉を薄くのばして焼くフランスブルターニュの料理で、シー… 続きを読む

松本城の近くにある居酒屋「山女や（やまめや）」。
評判を聞き、前から行ってみたかった所で、外から見ても「ここはきっと美味しい」と思わせる雰囲気の店です。
カウンターの目の前で焼いてくれる焼き鳥や串焼き、地元の食材を使った料理、そして手打ちそばも美味しい。
オリジナル料理もあり、写真の、旬のミニトマトを肉で… 続きを読む

松本の本町通りのパン屋の後に6月にできた大衆ワイン食堂「マツモトばる」。
「バル」と言ってもスペイン料理店ではなく、ワインに合う料理として店長がセレクトしたメニューがいろいろあります。
最近の店の流行りなのか、テーブルでも椅子が高いのが最初は落ち着かない感じですが、料理は美味しいです。
たっぷりのオリーブ… 続きを読む

「天国」という名のレストランが、松本駅前を通る「こまくさ通り」添いにある。
信州自由塾の講座「放射能情報のウソとホント」の懇親会で初めて利用させてもらった。
ネーミングと店の風貌で、何となく足を踏み入れにくかったが、地元で何十年も続いている店は、やっぱり味がいいから何だと実感。

オーソドックスな中華料理だ… 続きを読む

先週末の父の日に家族で外食を、ということになり、子供が前から関心を示していた松本駅のからあげセンターに行ってみました。
今やチェーン店となった「豚さん（豚のさんぽ）」グループの店。
駅ナカのビルにあるのと「からあげセンター」という面白いネーミングから、定食屋風の店を想像したら、ここは夜は仲間で行ってチー… 続きを読む

松本駅前通りにあって、車で通りがかる度に気になっていたイタリアンの名店、「リストロコクトーズ」に行ってみました。
特にこだわりを前面に出してはいないパスタが、パスタ専門店に負けないおいしさ。
前に「コクトーズカフェ」だった時に行ったことがあり、その時も感じましたが、店内が広々としているのもいいです。

ラン… 続きを読む

松本の駅前からパルコに向かう途中に去年11月にできたBar Yobanashi （バルヨバナシ）に行ってみました。
同じ道沿いのスペインバル「El Sol」が韓国料理の店に変わってしまい、スペイン料理を食べたくて行ったが、バルと言っても中身はイタリアンもあって「ワインバー」という位置づけのようです。
王滝グル… 続きを読む

いつかどこぞやでうわさに聞いた老舗割烹の名店「きく蔵」さんで会食しました。
新鮮な刺身と、地元の素材を使った季節料理。
1階はカウンターのみで、お客さんと板前さんご夫婦の会話に花が咲く昔ながらの素晴らしいお店でした。
口コミアンケートによるレストランガイドの本「ザガット長野版」にも載っています。
本郷食堂の… 続きを読む