とっておきブログ

日本中ラーメンブーム。
国の調査では、訪日前の外国人観光客が期待することの1位が「日本の食事」で、訪日後に「満足した日本の食事」を聞くと、ラーメンが寿司についで2位。今やラーメンは、刺身・天ぷらよりも人気の、「日本食」なのである。
で、松本の伊勢町通にも、いつの間にか新しいラーメン屋が２軒オープンしてい… 続きを読む

いつの間にやら、トマト鍋というものが流行ってるらしい。
トマトの鍋ぇぇ？？
そりゃ食べてみるしかない。
南松本の居酒屋「快食ダイニング匠彩」で、メニューにあったので注文してみた。
トマトの味はそれほどせず、ちょっと変わった洋風の鍋という感じ。
ところで、この店は、「子連れで来たい店No.1」に選ばれたとか。
メ… 続きを読む

パティスリーブロッサムのスイーツの詰め合わせを頂きました。
松本の南、平田の19号線沿いのツルヤの隣に去年オープンした洋菓子屋さんのようです。
こりゃ美味しい！
東京や神戸の有名店のスイーツに負けませんね。おみやげや贈答品にもお薦めです。
都内のホテルでパティシエだったそうで、この方も、松本が好きでUIター… 続きを読む

前から食べてみたかったプリン専門店「春夏秋冬（はるなつあきふゆ）」のプリン。
南松本に行ったついでに寄ってみました。
安曇野のミルクなど信州の素材で作られた、手作り・無添加の「信州ぜいたくプリン」。月替わりで、ちょっと変わったプリンも開発しておられます。
一番人気という「みるくとたまご」と、この時期ここで… 続きを読む

しんしんと冷える昨夜、今年オープンした「松本串かつ夢屋」で飲みました。
焼き鳥の夢屋が、近くに移転拡張したと勘違いしていたらそうではなく、２号店として串カツの店を始めたんですね。
串カツの味は、「鳥幻望」の串揚げの方が個人的に美味しいと思いますが、より安く飲み食いできます。お酒もいろいろ取りそろえてます… 続きを読む

ユニークで、味も雰囲気も好感の持てる居酒屋を発見。
松本、ホテルブエナピスタの近くの「てしごと居酒屋一ちゃん」です。
忘年会やパーティの今シーズン第３弾、「新まつもと物語1000万ページビュー達成記念パーティ」の二次会、メンバーのミュウママが見つけました。
店内は、レトロなポスター、昔懐かしいおもちゃ、駄… 続きを読む

松本駅の南側で建設中だった店舗がいっせいにオープンしていた。
「ヴェルデ」という名前の施設らしい。前からある花屋さんと宅配便以外の４店舗は、３つが麺の店。蕎麦・ラーメン・うどんの三種類の麺が揃い踏み。もう一つは人気が高じてチェーン店化している「豚のさんぽ」グループの豚肉料理の店。蕎麦は「つけそば」で、… 続きを読む

松本のナワテ通りの人気店「たい焼きふるさと」。
少し前から夜も「uo cafe＆Bar」としてオープンしてます。
ようやく行く機会がありました。
たい焼きをつまみに飲む店とは奇想天外！と思いましたが、スパム鯛焼き、オリジナルの地ビール「かえるビール」と合って美味しかったです。ほかにもいろいろな鯛焼きがありま… 続きを読む

松本駅にオープンしたばかりのエキナカマルシェ食堂とアルプス市場に寄って見た。
蓼科のフランス料理店のシェフの藤木さんという方が松本で、信州のローカルフードにターゲットを絞ってオープンされたお店。
野菜や果物は、直売所と比べると高く、まあ駅中だからなぁという感じだが、いろは堂のおやきや、黒姫高原の放牧豚な… 続きを読む