とっておきブログ

金曜、松川村黒豆加工生産組合の方が会社に足を運んでくださり、黒豆製品をいただきました（写真）。
実は先日、アメリカで結婚式を挙げる方へ、これらの黒豆製品をプレゼントするというので、製品に添える紹介文を英訳したのですが、もともと豆が好きな私は、「美味しくて体に良さそう。ぜひ食べてみたいなあ」と思っていま… 続きを読む

松本市民芸術館のすぐ東、一際目立つビルにあるフレンチレストラン「ル・ブラン」で初めてランチを食べました。
不況のせいかイタリアンのお店が増える中、オーソドックスなフランス料理で、20年続けてやられているのはスゴイ。
今日も1階はほぼ満席でした
その理由の一つは・・・
肉か魚料理のランチが、コーヒーも付いて、… 続きを読む

昨夜、英語添削サイトの会で食事した松本のビアレストラン「バーデン・バーデン」
古民家で食べる人気のイタリアン「ドマノマ」の系列店で、信州に来た時から気になっていた店で初めて食べ、本場の美味しいビールを飲んで来ました。

美味しいし店員の応対などサービスがいいけど値段がちょっと高め。
ここは、小人数で、ドイツ… 続きを読む

東京のメンバーが松本本社に来て面談＆全員（と言っても4人だが）で、営業会議。
懇親のために、ランチタイムに、会社の近くに少し前にオープンした中華料理店「四川乃華」の「嵐（らん）本町店」に行った。
「四川の華」は、松本に何軒か店を開いていて、名前やHPの感じで高級中華料理かと思ったら、まったく庶民的な店で… 続きを読む

上田でランチを食べたお店が、観光名所の柳町に去年11月にできたワンデイシェフの店「コラボ食堂」。
最近各地でできている、料理を作りたい人たちが、日替わりでシェフになって料理を提供する1dayシェフの店に、遅ればせながら初めて行きました（松本にはないのだ）。
「地産地消の拠点・食の発信基地」というポリシー… 続きを読む

連休初日に乗鞍に行く途中で立ち寄ったさかた菓子舗のおやき。
国道158号を乗鞍・上高地・高山方面に行く時に、寄って車の中で食べるのが妻の楽しみとなってます。
ここのおやきは、具が多くて満足感があるからか、外国人にも人気。
いつも混んでいて、中信地方でおやきが食べたければイチオシでしょう。
さて、会社は、カレ… 続きを読む

松本の駅前通りにある「ラー麺ハンリュウ」という店は2号店で、その1号店が松本と合併したばかりの波田にあると聞いて行きました。
ラーメン屋と言えば豚骨や鶏のスープがほとんどなのに、ここは牛骨スープ。なのに値段は安い。
写真は、妻が食べた｢モムチャン麺」(700円)で、唐辛子入りの赤い麺で、器についているき… 続きを読む

オープン仕立ての開店寿司「氷見きときと寿し」の松本店に行って見た。
人気の富山の寿司チェーン店が、少し前に長野市に進出、松本にもやって来たとあって、夜8時前に行ったのに、20組も順番待ちで、実際50分も待った。
いろんなネタがあり、タッチパネルで選んで注文できる。注文品は、通常のベルトコンベアと別の、「… 続きを読む

今日は、妻が忙しくてお昼のお弁当が作れなかったので、久しぶりに一人で外食ランチ。
去年10月に、また1軒オープンした、松本に多いイタリアンの店に行って見た。
クチーナにし村という変わった名前。
あまりウワサを聞かないし、場所が松本で最近人通りが減っている界隈で、「そんな店あったっけ、もしかしてもう閉店して… 続きを読む

松本の市民芸術館の裏手の通りにある噂の店「角煮ラーメンかごしま屋」。
家族で行って見ました。
角煮も美味しいが、細めの麺も美味しい。
その名の通り、鹿児島県出身の方がやられているようですが、九州のラーメンに多い豚骨スープではなく、割とあっさりしたしょうゆ味です（みそ味、和風もあるみたい）。
人通りの少ないわ… 続きを読む