ロールケーキとシフォンケーキの専門店「ファンタスト」@松本 県

松本の県(あがた)にある、ロールケーキとシフォンケーキの専門店というユニークな「ファンタスト洋菓子店」。
通勤路の交差点にあり、今年小売店&イートインスペースを始めたと新聞にも載っていて、前から気になっていたお店。
松本駅での観光案内ボランティアの帰り道に、お土産に買って帰るべく初めて足を踏み入れてみま… 続きを読む

松本の県(あがた)にある、ロールケーキとシフォンケーキの専門店というユニークな「ファンタスト洋菓子店」。
通勤路の交差点にあり、今年小売店&イートインスペースを始めたと新聞にも載っていて、前から気になっていたお店。
松本駅での観光案内ボランティアの帰り道に、お土産に買って帰るべく初めて足を踏み入れてみま… 続きを読む
松本城の西徒歩7分の場所に、数ヶ月前にOPENした「ザ・ストーリーハウス・カフェ」にお邪魔しました。
シアトルから移住されたアメリカ人と日本人の夫婦がやっているだけあって、本場のベーグルや、アメリカの家庭でよく作られるというズッキーニブレッドなど、すべて手作りのパンやケーキ、ランチも食べられます。
「ズ… 続きを読む

松本の自宅の近くに去年OPENした「喫茶 ヤマベボッサ」。
いわゆる「おうちカフェ」的なお店に始めて行きました。
靴を脱いで2階にあがり、畳の上に座って食事。
窓の向こうは隣の家の2階。
親戚の家におじゃましている感じですね。
畳で、絵本もあるので、子供連れの方には最適でしょう。
キッシュランチなど、こだわりの食… 続きを読む

ナガノワインとうす焼きのお店 まめまめ (mame mame)。
ここも、去年、松本の中町にできたユニークなお店。
前は上高地に行く途中の奈川渡ダムのそばで営業されていた方がマスター。英語の観光パンフにダムの写真を使わせてもらうこともあって、入ってみました。
「うす焼き」はいろんな具が入っていて、ちょっとつまむ… 続きを読む

松本の中町通り、会社の2軒隣に去年できたNAKAMACHI CAFE。
安曇野の若いイケメンの方が始めて、お父さんが以前所属した石原プロから花束が届いたと話題になったお店。
ふわふわのパンケーキが売りで、食べてみたら、確かに美味しい。
子供連れで遊べる場所を作ったり、今時のオシャレ感満点です。
その分、オープ… 続きを読む
日韓親善協会の長野県松本支部の発足式が12/4にあり、夫婦で出席しました。
どんな集まりかわからずに行ったら、この辺りの国会議員・県会議員・市会議員が勢揃いして、かなり熱い雰囲気。
今まで日中親善協会は相澤病院長などが頑張って古くから活動してきたけど、隣の韓国との親善協会はなかったので記念すべき日です。… 続きを読む

先週「かようサロン」で久しぶりに行った松本のフレンチカフェ「オー・クリヨー・ド・ヴァン」。壁にはフランス語はもちろんアラビア文字まで世界中の国のアーチストの言葉が。名店です。
ニューヨークで寿司職人をやって松本にUターンした人の話を聞きながら飲みました。
アメリカという国は昔けっこう好きで、ニューヨーク… 続きを読む

中町通りに去年できた蔵のカフェ「Chiiann」。
一度行って見たかった小洒落た空間で、Iターン族のご夫婦のオーナーの話を聞きながらランチを頂きました。

キッシュがとても美味しかった。
ここは漬物屋水城の蔵だった場所、通りに面しているかりんとうの「蔵久」さんの横の細~い道を行くと、Chiiannの他、2階… 続きを読む

浅間温泉の人気の蕎麦屋「あるぷす」で、家族でランチ。
自転車レースのツールド美ヶ原の出走前日のせいもあり、賑わってました。
量が少なくてコストパフォーマンスは高くないと感じましたが、100年以上前の創業で完全な手打ち蕎麦、というのが人気の理由でしょうか。