松本に3軒ほどあるタイレストランの一つ「ホントン」。10年ほど前からやっていて、美味しいと聞き、連れて行ってもらった。
裏町のそれもはずれにあり、食材も売っている、タイの大衆食堂といった風情。
写真の世界3大スープの一つ「トム・ヤン・クン」。1人前800円から食べられ、それでもけっこう量がある。具かと思ってうっかり食べると、生姜のような食材だったり、スパイスたっぷりで、冬の夜に体が中から暖まる。
素麺風の麺と一緒に食べるグリーンカレーも、辛かったが美味しかった。
タイ料理店「ホントン」@松本
飲食店：閉店した店2009.01.23
私は食いしん坊ですが・・・どうもタイ料理が苦手です。
トムヤンクンは好きになれない・・・
美味しいお店でいただけば違うのかもしれませんが
タイ料理は好きですが
周りにタイ料理を好きな人がいないのでなかなか行かない。
このラーメンどんぶりに入ってる姿がいいなぁ。
もりひめさん、
苦手ですか。
タイ料理は、甘辛くてスパイスにもくせがあるからでしょうか。
タイで食べる本場の味はどうなんでしょうね。
mickさん
ホントンは、ホント！大衆食堂っぽく、おかみさんがきさくで面白いです。
タイのラーメンもあり、今度食べてみたいです。