ブログ「お宝温泉物語by地域ジオ資源研究会」0.3%の奇跡「お宝温泉」は、湯船で還元力の高いお湯に浸れる温泉です。信州はお宝温泉の宝庫です。全国・世界に広め、地域の活性化につなげましょう!1話:ブログの全体像と16話:全国のお宝温泉(16選)からどうぞ

南仏料理「ショコラン」~田舎の日曜日

父の日で、家族が「今夜はお父さんの行きたい店で食事をしよう」とうれしいことを言ってくれた。
せっかくだから前から行ってみたかった店、松本のザ・ハーモニーホールの近くにある南フランス風カフェレストラン「ショコラン」に行った。
北アフリカの大使公邸で勤務されていた方がシェフで、小沢征爾さんなど、ハーモニーホールで演奏した音楽家も立ち寄るらしい。

凝った創作料理はないが、普通のメニューがどれもおいしかった。左の写真のステーキが最高。エスカルゴ・カニのパスタ・チーズ・スープも美味。
周囲は、田舎の田園風景で、建物とマッチしていて、とてもいい感じである。
フランスの片田舎で、家族の食事のシーンが出て来る「田舎の日曜日」という傑作映画を思い出した。


南仏料理「ショコラン」~田舎の日曜日」への2件のコメント

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