とっておきブログ

五千尺ホテルの蕎麦クッキー。
信州には、そば粉を使ったお菓子・お土産物はいろいろあるけど、上高地五千尺ホテルグループのそばクッキーは人気があるらしい。
蕎麦の味や香りは感じなかったが、小麦粉のクッキーと違って、サブレ・そばぼうろ風で美味しい。
1個の中身が小さく、ごみになる個別包装をして欲しくないと言うのはあるが、お土産や、お客さんに出すお菓子にはいいでしょうね。
オンラインショップでも売ってます。

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