とっておきブログ

昨日はイースター（復活祭）。
夜、ニュージーランド人の知り合いが、日本では珍しいイースターの食べ物を作って持ってきてくれました。
「イースター・バンズ（buns）」とか、十字架の模様を入れて焼くので「ホットクロス・バンズ」とか言うみたい。
伝統的な食べ物で「これを食べると一年を健康で過ごせる」的な意味があるので、日本の子供の日のちまきとかかしわ餅みたいなものか？
日本ではイースターと言えば卵ばかり有名ですが、そんなものがあるんだ、と妙に納得。
シナモンの味が効いて美味しいです。

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