収穫し立てのリンゴのフジが、蜜がのって一番美味しい時期。
少し前、今年は温暖化の影響で秋口が暖かかったため、リンゴの味がイマイチと聞いた。
そう言われればそうかもなあと思っていたが、ここに来て一気に氷点下まで冷え込み、ここ数日あちこちで頂いたリンゴや八百屋で買ったリンゴを食べてみると、しっかり蜜も入っていて、今年も美味しい！
リンゴは鮮度が命。近くのリンゴ農家の軒先で、自家用の蜜入りのどえらく美味しいリンゴを１個30円ほどで分けてもらえるのも信州に住むうれしさの一つです。
今年のリンゴの味は？
郷土食・食材2008.12.04
すごい蜜！色も濃くて美味しそう！
農家の軒先販売1個30円も魅力ですね。
昨日飯田産のりんごをお裾分けに頂きましたが、それもなかなか美味でした。
早く長野県民になりたいです。
美味しいリンゴ達が、長野県民になるのをお待ちしてま～す。
フジは保存が効くので、４月頃まで出荷されます。
それまでに引っ越し先が見つかるといいですね。