採り忘れカボチャ 郷土食・食材2007.12.24遅ればせながら庭のハーブやイチゴの冬越しの準備をしていたら、採り忘れていたカボチャ発見。 カボチャは、毎年、リサイクルの生ゴミから芽を出して、ほっとけば勝手に花が咲き、一つぐらい実が成る。今年はツルが垣根の沈丁花の中に入り込んでいたので、気がつかなかった。 寒暖の差が激しい信州ではカボチャも例年美味しくできる。今年は採り遅れて何度か凍(し)みて(「凍る」の信州弁)、美味しいか美味しくないかは切って開けてみてのお楽しみである。Tweet
以前 かぼちゃを割ったとき 中から
ピョンピョンピョンと芋虫がい~っぱい飛び出してきて
それ以来 かぼちゃ割るのが こわいんです。
ハハハ。
「キャベツ~の中か~ら、青むし出・た・ぞ」という幼児向けのカワイイ歌があったが、かぼちゃから芋虫がい~っぱいはあまり可愛くないですね。