とっておきブログ

乗鞍の山で採ってきたとかいう大量のワラビを頂き、今が旬の根曲がり竹などと頂きました。
ワラビは、筋がなくて柔らかいけど歯ごたえもあり、とっても美味しかった。
根曲がり竹は中南信では少なく、売っていても高いのですが、大好物です。

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