とっておきブログ

家の近くのイタリアン＆トンカツ屋というユニークなレストラン「ドルチェ＆かつ富」で、
白馬の無菌豚ブランド「はくばの豚」のロースカツがありました。
白馬の豚肉がいいのか料理が上げ方が上手なのか（たぶん両方）、まじ、美味しいです。

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