諏訪湖豆 郷土食・食材2015.02.22 とある集まりで頂いた「諏訪湖豆」というお菓子。 このパッケージを見て、最初、復刻版とかレトロを狙った新製品かと思いきや、そうではなく、諏訪地方で戦争中から食べられ続けているお菓子だそうです。 外は白い砂糖で、その中は何と大豆。 最初はちょっと面食らったが、食べ出すと、ついつい手が出てしまうタグイのお菓子です。Tweet
