諏訪湖豆


とある集まりで頂いた「諏訪湖豆」というお菓子。
このパッケージを見て、最初、復刻版とかレトロを狙った新製品かと思いきや、そうではなく、諏訪地方で戦争中から食べられ続けているお菓子だそうです。
外は白い砂糖で、その中は何と大豆。
最初はちょっと面食らったが、食べ出すと、ついつい手が出てしまうタグイのお菓子です。


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