ブログ「お宝温泉物語by地域ジオ資源研究会」0.3%の奇跡「お宝温泉」は、湯船で還元力の高いお湯に浸れる温泉です。信州はお宝温泉の宝庫です。全国・世界に広め、地域の活性化につなげましょう!1話:ブログの全体像と16話:全国のお宝温泉(16選)からどうぞ

いろは堂のおやき@長野市


「秘密のケンミンSHOW」でも特集されていた長野県、特に長野市など北信地方のソウルフード「おやき」。
放映された翌日に長野市に行ったので、帰りがけにお土産に買いました。
地元の方に連れて行って頂き、駅前の東急デパ地下の「いろは堂」のお店へ。
好きな具を選ぶと、それに合わせた絵柄付きのシールを付けてくれます。
いろは堂は、おやきのブランドとして長野県内で一番有名。
値段は1個200円近くして高めですが、鬼無里の伝統の味はさすが、文句なしに美味しい。
少し焼き目がある薄めの皮が、他のお店ではなかなか味わえません。
特に、他では見たことがない具の「あざみ」は、野草らしい苦みがあってgoodです。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です