松本、縄手通りから入った小路「縄手横町」にあるイタリアンやフレンチなどの洋食のお店「橋倉」。
会合の帰りに3人で立ち寄って、3種類のパスタを作って頂きました。
「アベニュー・ドゥ・ラ・リベルテ 橋倉」というちょっと覚えられない正式名がありますが、「橋倉さん」と呼ばれて地元で人気があります。
自家製の野菜を食材に使い、 こどもの料理教室も主催、カウンターで料理しているのを間近に見ながら食べられます。
渋い内装だけど、ご夫婦と子どもさんもお店にいたりするアットホームな雰囲気。
前を流れるきれいな湧水で、今年初めて蛍が出たそうです。
橋倉(洋食・イタリアン)@松本
飲食店：松本2011.07.24
