とっておきブログ

昨日ランチに行った、松本駅近くの地中海料理の店「セロニカ」。
うわさには聞いていたが、初めて行ってみたら、素晴らしいの一言。
一枚のお皿に乗った、ショートパスタ・パエリア・キッシュ・肉か魚料理を味わえる「ランチプレート」のアイディア。
サラダ・スープ・ドリンクまでついて１０００円は安い。
タコが柔らかくてとても美味しかった「タコと辛いトマトソースのスパゲティ」もある。
廊下にずらりと並んだ200種類のワイン。時々ワイン通の人が集まって「ワイン会」も開かれるらしい。
タイルを使ったセンスのいいテーブルや、写真のお洒落なロゴ。
笑顔の素敵なオーナーの奥さん。
松本に来る前はアメリカにいたとかで、英語ができて英語のメニューもある。
「パスタ」と言う言葉がなくすべて「スパゲティ」と呼ばれていた時代に店を始め、もう25年も続くとのこと。
店の閉店・開店がやたら多い時代に、こんないい店が同じ場所で長く続いているのは素晴らしい。
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