名物マスターのいる焼き鳥屋「大吉」(松本)

松本の東エリアで、名物マスターのいる焼き鳥屋として知る人ぞ知る「大吉」清水店で、夫婦で飲み食いして来ました。
場所は、東松本のジャスコの北東の一方通行の道沿い
「大吉」は大阪発祥の全国チェーンなんですが、マニュアルはなく、接客は店主にまかせているとのこと。ここのマスターの接客は、店名どおりお客さんに「大吉」をもたらしそうな100%の笑顔とユニークなジェスチャーと語りで、人気があります。マスター同様やたら明るい店内。焼き鳥のメニューもワサビをもも肉に載せた「わびさび」とか、凝ってます。
しかも!味も美味。値段も良心的。まあ一度行ってミマッショ。


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