うちの近く、美ヶ原温泉の追分屋旅館の敷地に、今年ワイナリーとその2階にガレットのカフェができたと聞き、行ってみました。
「カーヴ・ア・ヴァン・ド・ユノハラ」というとっても覚えにくい名前ですが、「ユノハラ」(湯ノ原)という地名の部分が何となくフランス語っぽくていいです。
移築した築100年の蔵をリフォームしたという店内は、温泉宿っぽいシックな内装で、Jazzが流れていたりでいい感じです。
浅間温泉は「松本十帖」ができてからユニークな宿やお店が増えてきたのに比べてイマイチ垢抜けしない美ヶ原温泉に、オシャレないいスポットができました。
今回はランチで行ったので呑まなかったが、地元の山辺地区で栽培したブドウを使って1階で醸造したワインが呑め、買って行くこともできます。
ガレットの美味しい店は、松本の西の方、安曇野、諏訪にあるが家からちょっと遠く、ここは歩いて5分の場所なので嬉しいです。
